食品级牛磺酸应用
更新时间:2015-05-30 10:05:25 信息编号:3515195 发布者IP:171.8.114.208 浏览:92次- 供应商
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- 人民币¥30.00元每公斤
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- 食品级牛磺酸,牛磺酸价格,牛磺酸厂家
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- 河南郑州二七区万客来食品城
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产品详细介绍
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外 观
白色或类白色结晶或结晶性粉末
简介:牛磺酸(taurine)又称β-氨基乙磺酸,Zui早由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体,无臭,牛磺酸化学性质稳定,不溶于有机溶剂,是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白质合成,但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶(csad)活性较低,主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。
用途:(1)强肝利胆作用:豚鼠实验表明,牛磺酸可解除胆汁阻塞,呈利胆作用。
(2)解热与抗炎作用:通过对中枢5-ht系统或儿茶酚胺系统的作用降低体温
(3)降压作用
(4)强心和抗心律失常作用
(5)降血糖作用
(6)牛磺酸有松弛骨骼肌和拮抗肌强直的作用
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