白花菇 7厘米 精选 比较均匀 百花花多 比较香 一件=500克
信息编号:2557917 浏览:259次- 供应商
- 广州市越秀区汇洋海味商行 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥40.00元每件
- 品牌
- 山华
- 品种
- 花菇
- 种类
- 干香菇
- 所在地
- 广东省广州市越秀区一德路369号山海城商贸中心二层A10铺
- 联系电话
- 81323978
- 手机号
- 15918411118
- 联系人
- 简胜林 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
【本货】香菇 花菇 好货 新鲜 厚身 脚少 花多
【挑选】厚菇,又叫冬菇。它菌肉致密,口感筋滑,香味也浓。厚菇"脸崩紧",肉肥厚,菌盖无花纹,栗色并略有光泽。以大小4-6厘米,边缘内卷扁馒头或铜锣状,皱褶小而少的为佳品。
薄菇,菌肉较薄,选购时以开伞少、破损少的为好。
菇丁个子虽小,品质却丝毫不差,Zui经济实惠。选择菇丁的原则在于"嫩"。干香菇怎么看嫩不嫩呢?将干制后的菇丁倒过来,如果看不到菌褶,就是嫩的。
选鲜菇看全身。选鲜菇时,菌盖、菌杆都得挑。优质鲜香菇要菇形圆整,菌盖下卷,菌肉肥厚,菌褶白色整齐,干净干爽,菌盖以3-6厘米为好;菌柄短粗鲜嫩,大小均匀
【产地】湖北
【干度】 足干
【本货规格】5-6 7-8厘米 各型号都齐全
【储藏方法】干香菇则要密封,放于避风阴凉处,注意防潮。
【泡发】要用温水泡发3_4个小时就好了 你也可以用手摸软了就好了 吃时要把水挤干。
【营养】香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进t淋巴细胞的产生,并提高t淋巴细胞的杀伤活性。
⒉ 延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
⒊ 防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。
⒋降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
⒌ 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
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"白花菇 7厘米 精选 比较均匀 百花花多 比较香 一件=500克"的等级为一级,杂质≤是0.1(%),种类为干香菇,水分≤是1(%),菌盖直径≥为7(cm),开伞度≤是7(cm),品种为花菇,残缺菇≤是1.0(%),菌盖厚度≥为1.2(cm),产地/厂家是东北
- 猴头菇 比较好货 比较大 一件=500克45.00元/件
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