大蒜油 0010 天玉 99(%)
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- 吉安市天玉天然香料油提炼厂 商铺
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- 型号
- 0010
- 品牌
- 天玉
- 含量
- 99(%)
- 所在地
- 江西省吉安市青原区天玉镇临江社区
- 联系电话
- 86 0796 8187865
- 手机号
- 13755483299
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产品详细介绍
型号 | 0010 | 品牌 | 天玉 |
含量 | 99(%) | 有效物质含量 | 三硫二丙烯60(%) |
产品规格 | 50kgs | 执行标准 | 美国FCC |
主要用途 | 食品添加剂 | CAS | 8000-78-0 |
由百合科植物大蒜(allium
sativum l.)的鳞茎经水蒸气蒸馏得到。为澄清苍黄色至橘红色液体。且强烈刺激气味,似硫醇。1.050~1.0951.550~1.580。主成分为烯丙基丙基二硫化物、二烯丙基二硫化物、二烯丙基三硫化物、大蒜素等。主产于埃及、中国等。主要用于制备辛香调味料,也用于消毒剂等药品。大蒜鳞茎经有机溶剂可提取大蒜油树脂,用于食品工业。
化学名称:三硫二丙烯
来源:从大蒜中提取
产品信息大蒜油加某种载体预混成为大蒜素,一般规格为含大蒜油25%
性状:淡黄到棕红色挥发性液体,有浓烈的大蒜气味,不溶于水、甘油和丙二醇等,相对密度1.050-1.059,折光率1.550-1.580-,化学性质较稳定,但
遇碱易失效。
有效成份:丙基二硫化丙烯、二硫化二丙烯、三硫化二丙烯、硫化二丙烯、甲基硫化丙烯等多种挥发性含硫化合物
用途:香料调味剂、抗菌消炎。 符合食品添加剂标准
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