小型肉类冷藏库,秦皇岛小型拼装冷库,组合冷藏库
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- 天津远大制冷科技有限公司 商铺
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- 型号
- 6.4*6.5*3
- 控温范围
- -18℃
- 风量
- 2*6000(m3/h)
- 所在地
- 中国 天津市南开区 天津市南开区华苑产业园区榕苑路
- 联系电话
- 86 022 69211822
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- 15122791976
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产品详细介绍
型号 | 6.4*6.5*3 | 控温范围 | -18℃ |
风量 | 2*6000(m3/h) | 用途 | 酒店 |
类型 | 其他 |
关于肉类类食品冷藏的注意事项:
冷冻贮藏是一种科学的保存肉类食品易腐的方法,肉类食品由于酶的分解、氧化和微生物生长繁殖而失去使用价值,冷冻可以钝化酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖,使肉类食品处于休眠状态,在产品生产数周甚至数月后仍保持原始质量消费。
通常肉类在-18℃以下即达到休眠状态,许多国家明确规定,冷冻食品、制成品和水产品必须在-18℃或更低的温度下运输。客户一般要求货物在运输期间温度保持在-18℃以下。
1、冻畜肉的冷冻冷藏
畜肉类一般按客户要求或进口国习惯进行分割,再用水密的复合材料包装,避免水分散失造成脱水干耗,然后装入纸箱。纸箱必须施封、绑扎,并附识别标签。在冷冻过程中应避免纸箱变形,这既影响外观又损失冷箱内有效堆装空间。
2、冻禽类的冷冻冷藏
禽肉类肌肉组织比畜肉类肌肉组织更丰富,更易出现质量下降。因此,禽肉类应使用气密的复合材料包装,并在温度-18℃以下运输,以避免脂肪氧化、脱水干耗和腐败菌繁殖。
中温冷藏库设计方案
设计依据
◆《冷库设计规范》
◆《制冷工程设计手册》
◆业主方提供的有关图纸及设计参数条件
一、冷库设计、负荷核算及设备选型
1#、冷库尺寸:6.4m×6.5m×3m(内径)
冷间设计温度:--18℃
入货产品:肉类
库体保温建议:
1.墙体、及顶保温采用150mm厚聚氨酯冷库板;
2.地坪保温采用200mm厚挤塑板;
设备配型建议:
2#、负荷核算:整体运行功率为16.5kw
二、主要制冷设备列表
比泽尔风冷机组(fn80/4vcs10.2)两套
冷风机(dd80)两台
膨胀阀(丹佛斯) 两支
集成电控箱(一控二集成)一台
风机吊架:两套
制冷剂:40kg
铜管及管件1批
电线电缆1批
现场安装配件1批
冷库门:1套
保温部分:墙体及顶119㎡
地面41.6m²
三、主要设备介绍
1、比泽尔活塞式风冷冷凝机组介绍
机组型号:fn80/4vcs10.2
制冷工质:r22,
特点:
压缩机为德国比泽尔(bitzer)活塞式压缩机,节能高效
经焊接且油漆的机组底座和支架
配有曲轴箱加热器、冷凝器、储液器、视液镜、高低压控制器、高低压表、接线盒
采用铜管铝片式的冷凝器,换热效率高,使用寿命长;
采用外转子冷凝风机,噪音小、效率高、外形美观;
选用进口优质制冷配件,配置齐全,机组运行可靠性好;
机组配有防水端子接线盒,所有的控制元件接线均接入接线盒,方便用户接线;
2、控制系统介绍
(1)控制系统采用智能电脑温度控制器,根据温度使用要求自动控制末端运行。
手动及自动可以自行设定,系统设有多项检测及保护功能,可以根据使用设定程序。控制系统设有故障自动报警,如压力过高,或过低,过流等多项保护功能。
3、冷风机蒸发器介绍
1、高效,风量大,射程远,耗电小,噪音低,使用寿命长。
2、换热铜管厚,涨管后不仅铜管和翅片贴合紧密而且密封可靠性大大提高。
3、选用绝缘性强的不锈钢管状电热管,分布合理,融霜时间短,效果好。
4、盘管在2.6mpa气压下进行气密性试验,保证产品出厂时具有高气密性的质量特性。
5、外壳形式有压花铝板,不锈钢板,镀锌板,和喷塑钢板多种选择,满足不同客户需求。
4.系统阀件
本方案系统主要采用的丹佛斯阀件,制冷阀门作为在世界制冷行业产销量第一的厂家,其产品的设计合理性、加工精度、运行可靠性等方面的优势是国产阀门所,阀门的特殊设计大幅度降低管路的压力损失,可以大幅度提高制冷效率。
1、膨胀阀
采用品质优良的丹佛斯热力膨胀阀。具有如下特点:
蒸发温度范围大;
-60~50℃,可适用于冻结、冷藏、和空气调节装置;
可互换的流口组件;
更易于库存;
便于容量匹配;
更好的维修服务;
可提供mop(Zui大压力操作)限制功能保护压缩机;
防止由于过高的蒸汽压力导致其损坏;
专利的双接触式感温包;
安装更便捷,更准确;
管路与感温包之间良好的传热效果。
2、电磁阀:
采用品质优良的丹佛斯电磁阀,具有如下特点:
冷藏、冻结、空气调节装置中应用的各种范围的电磁阀;
适合于所有氟化物制冷剂设计耐介质温度可达105℃;
带有12w线圈电磁阀的mopd(Zui大工作压差),可达25;
喇叭口连接管径尺寸可达5/8英寸;
焊接连接管径Zui大可达21/8英寸;
用于焊接连接的加长接口使安装简便,当焊接时不需要拆除阀体;
也可提供使用法兰连接电磁阀。
5、冷库板:
采用高密度聚氨酯材料,外包彩钢板,美观实用,先进的生产工艺。
先进的生产流水线
海量库存
安装工艺简便,密封性好。
四、技术培训及售后服务:
我司立足全国的同时,为各地区众多的冷冻设备用户提供优质、及时的服务。公司设有专门的售后部,每一位用户的设备详细信息都在公司留有记录,公司定期对用户进行回访,及时了解用户的设备使用情况。我们每年还将邀请用户的设备操作、维护人员到我公司参加专业的冷冻设备培训,帮助提高用户相关人员的素质。
我们珍视用户给我们的每一次机会,为用户提供售前、售中、售后全程专业化、人性化服务。
1、产品保修期:自设备安装验收之日起一年。
2、无偿维修:保修期内属于我公司提供产品的故障免费维修并提供相应零部件。
3、 预警维护与保养:
对设备进行定期的维护保养,对于用户而言,预防性保养=节省投资。
采取了预防性保养,具有以下优点:
●降低了设备的故障率
经常进行保养的设备,由于各部件得到了定期检查及维修,因此设备出现故障的机率要大大降低。
●节省了维修费用
设备出现故障的机率少了,维修费用自然减少。
●节省运行费用
经过保养的设备总在的状态下运行,能耗Zui低,运行费用少。
●增长设备使用寿命
设备的寿命增长了,间接地节省了投资。维修人员可以对系统提供很大的预
防性保养范围,让设备运行在的状态,满足用户的要求:
●投资的保护
为了能使用户投资得到的保护,采用预防性保养是Zui有效的方法。
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