产品详细介绍
| 产地 | 四川 | 规格 | 13（mm） |
| 包装 | 袋装 | 处理技术 | 脱水 |
| 产品认证 | 无 | 品牌 | 瓦屋山干蕨菜 |
| 卫生许可证 | 11 | 原料与配料 | 蕨菜 |
| 保质期 | 360（天） | 水分含量≤ | 3（％） |
| 储藏方法 | 干燥处储存 | 生产日期 | 20101213 |
| 售卖方式 | 散装 | 特产 | 是 |
| 有机食品 | 是 |
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名:pteridium aquilinum (linn.) kuhn var. latiusculum (desv.)underw.ex heller，属于凤尾蕨科。 喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。
我们的其他产品
批发银杏种子 0.25（kg）4.00元/包
净重：0.25（kg）
绿色食品新鲜苦笋 不确定9.00元/千克
净含量：不确定
苦笋 四川 200（mm）25.00元/袋
产地：四川
麻竹笋 0（mg/kg）6.00元/千克
禁用农药：0（mg/kg）
碳白笋 四川 10（mm）49.00元/袋
产地：四川
瓦屋山野菜鹿耳韭 0（mg/kg）16.00元/千克
禁用农药：0（mg/kg）
楠竹笋 不确定 15（%）4.00元/千克
净含量：不确定
