优质异抗坏血酸钠,到专业的郑州大田公司.质量/价位/服务/满意!
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- 郑州大田食品添加剂有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥30.00元每千克
- 型号
- 优级品
- 品牌
- 郑州拓洋.江西百勤
- 含量
- 99(%)
- 所在地
- 中国 河南 郑州市二七区 郑州市二七区万客来
- 联系电话
- 86 0371 67015128
- 手机号
- 13663861828
- 联系人
- 张相西 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
型号 | 优级品 | 品牌 | 郑州拓洋.江西百勤 |
含量 | 99(%) | 有效物质含量 | 100(%) |
产品规格 | 1*25kg/箱 | 执行标准 | 国标2873-2008 |
主要用途 | 抗氧化剂 | CAS | 03-01 |
名称 | D-异抗坏血酸钠 |
型号 | **** | 品牌 | 拓洋、百勤 |
含量 | 99.9(%) | 有效物质含量 | 99(%) |
产品规格 | 25kg | 执行标准 | fcc |
主要用途 | 抗氧化剂 | cas | 否 |
名称 | d-异抗坏血酸钠 |
d-异抗坏血酸钠(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致癌物质- 亚硝胺的形成,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。按国家gb8273 - 87 标准生产 。用量和具体适用范围按2760执行。
d-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用。广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。 1. 肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止亚硝钠类形成,改善风味
切口不易褪色。腌制咸菜:保持色泽,改善风味。 2. 冷冻鱼虾:保持色泽,防止鱼表面氧化产生腐臭味。 3. 啤酒及葡萄酒:在发酵后加入,防止异味和混浊,保持色香味,防止二次发酵 4.果汁及酱类:在装瓶时加入,保持天然vc,防止退色,保持原有风味。 5. 水果储存:喷雾或配合柠檬酸使用,保持色泽风味,延长储存期。 6.罐头制品:在装罐前加入到汤汁,保持色香味。 7. 用于面包中,可保持面包的色泽,自然风味和延长保质期,且无任何毒副作用。 8.中国<<食品添加剂使用卫生标准>规定用于面包.方便面.Zui大使用量为0.2g/kg,用于汤料,肉制品Zui大使用量1.0g/kg.d-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用。广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。
1. 肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止亚硝钠类形成,改善风味
d-异抗坏血酸钠
切口不易褪色。腌制咸菜:保持色泽,改善风味。
2. 冷冻鱼虾:保持色泽,防止鱼表面氧化产生腐臭味。
3. 啤酒及葡萄酒:在发酵后加入,防止异味和混浊,保持色香味,防止二次发酵
4.果汁及酱类:在装瓶时加入,保持天然vc,防止退色,保持原有风味。
5. 水果储存:喷雾或配合柠檬酸使用,保持色泽风味,延长储存期。
6.罐头制品:在装罐前加入到汤汁,保持色香味。
7. 用于面包中,可保持面包的色泽,自然风味和延长保质期,且无任何毒副作用。
8.中国<<食品添加剂使用卫生标准>规定用于面包.方便面.Zui大使用量为0.2g/kg,用于汤料,肉制品Zui大使用量1.0g/kg.
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