型号 | . | 品牌 | 进口 |
含量 | 99(%) | 有效物质含量 | 99(%) |
产品规格 | 25kg*1 | 执行标准 | 食品级 |
主要用途 | 抗氧化剂 | CAS | 500-38-9 |
性状:白色至灰白色结晶性粉末。熔程183~185℃。难溶于水。微溶于热水。易溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇。油脂中约溶解0.5%。抗氧化效果较好,对防霉亦效果好。与柠檬酸、抗坏血酸合用有增效作用。
用途:抗氧化剂。按日本规定,限用于油脂及奶油,Zui大用量为0.1g/kg。使用时将油脂加热至约115℃。现很少采用。