海德利牌凉皮精
信息编号:683172 浏览:108次- 供应商
- 郑州市二七区华冶食化商行 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥8.00元每kg
- 所在地
- 中国 河南 郑州市 郑州中陆广场南楼18号
- 联系电话
- 86 0371 68759760
- 手机号
- 13014519557
- 联系人
- 冯春雷 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
CAS | 本品是国内高新技术研制的Zui新成果,它能增强原料面粉中的蛋白质组合力。使淀粉粒子互相组合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。它具有食品保水保鲜、增筋增稠、耐煮耐泡和增 |
产品介绍:
一、产品说明:本品是国内高新技术研制的Zui新成果,它能增强原料面粉中的蛋白质组合力。使淀粉粒子互相组合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。它具有食品保水保鲜、增筋增稠、耐煮耐泡和增加亮度等的性能。提高原料利用率,改善口感。
二、使用范围:本品用于凉皮、米皮、米粉、米线等制品中
四、使用方法:先将本品加入40℃的热水中溶解30分钟。可将该溶液加入到淀粉糊中,充分搅匀,即可制作。
五、建议添加量:2-5/千(客户可根据实际情况通过实验确定合理添加量)
六、包装规格:20kg/箱(5kg×4袋)
七、贮存运输:密封储存在低温、干燥、阴凉、通风处,避免日晒、霜冻及冻结的条件。不可与易燃易爆,有毒有害物质混储混运。
八、卫生许可证:豫卫食添字(2007)第0014号
九、执行标准:q/zhs 001-2007
十、保质期:十二个月
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