调味牛粉P-F013 食品乳化剂

本品为白色粉末状，具有纯正的牛肉香气。

产品特点

具逼真的肥牛肉特征风味，油脂香味十足、口感醇厚，加入汤料中呈现出醇香、自然之牛肉汤风味口感，食而不腻，回味回香持久。用于牛肉加工制品中能很好的起到增强风味和口感的作用。

使用范围

用于牛肉丸、牛肉肠、牛肉汤、牛肉面、红烧牛肉、卤牛肉、肥牛火锅等各种牛肉类食品加工。

使用方法

可同其它调味料混合后加入。

参考用量

0.1%-0.2%

贮存方法

密封储存在阴凉干燥通风处，勿与有毒，易造成污染的物品一起存放，启封后尽快使用完，剩余产品应密封保存，避免污染。

保质期

符合贮运条件，包装完整，未经启封的情况下一年。

包装规格

1kg/袋，25kg/件