(有机) 浓缩汁 (蓝莓)

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伊春市鑫野实业有限公司

yichun xinye industrial co.,ltd.

黑龙江省伊春市鑫野实业有限公司是集研发、采集、加工、销售、服务、出口为一体的综合性加工企业。年加工各种速冻山野果(蓝莓、蓝靛、北国红豆、树莓)2000吨;山野果果酒、罐头、果酱1300吨、山野果干品(猴头、山野蘑、黑木耳、蕨菜干)300吨,以及林工之春滋补酒、林工五味子酒、山野果原汁等产品700吨。公司依托资源优势,面向国内外市场,精心打造“鑫野”牌绿色产品。公司拥有进出口自主权,主营产品山野果的出口量稳居。公司所有产品全部通过国家“qs”食品质量安全认证;iso9001质量体系认证,haccp出口食品认证。

蓝莓浓缩汁标准

糖度:65 ±2

总酸(以酒石酸计):≥7

ph值:2.0-3.2

菌落总数≤100

大肠肝菌:≤6

砷:≤0.5

铅:≤1.0

铜:≤5.0

致病菌:无

色泽:呈深玫瑰红色。

香气滋味:显著的蓝莓果香气。

组织状态:均匀粘稠状液体.浑浊度均匀一致.

蓝莓浓缩果汁工艺规程

工艺流程

原料蓝莓果验收破碎酶解榨汁提香

包装杀菌调整浓缩 过滤澄清

有机蓝莓浓缩汁,250公斤/桶,内衬无菌袋。

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主要经营:蓝莓单体速冻果 ; 红豆速冻果 ; 蓝靛速冻果 ; 蓝莓浓缩汁等 ; 蓝莓果汁 ; 蓝莓果酱 ; 蓝莓罐头
伊春市鑫野实业有限公司位于伊春市五营区,是集绿色饮品食品、研发、加工、销售为一体的综合性龙头民营企业之一,公司现有员工586人,占地面积8960平方米,建筑面积5200平方米,资产总额1802万元,注册资金1000万元。目前企业已培育优良树莓基地500亩,年加工各种山野果果酒、罐头、果汁、单体速冻果800吨。公司主导产品野生蓝莓果汁、果酒、罐头三大类产品全部通过国家QS质量安全认证。其中野生蓝莓果酒、果汁系列产品2005年荣获省级优秀科技新产品,公司拥有自营进出口权,产品主要出口日本、东欧、 ...
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