小龙虾具有昼伏夜出的习性,夜晚出来活动觅食,同时还具有贪食和相互争食的特点。在饲料投喂上,通常每天可以投喂2次,早晚各1次,以傍晚的1次为主,投喂量要占全天投喂量的70%。小龙虾的有用能力较差,活动范围较小,且具有占地的习性,故饲料的投喂要采取定质、定量、定时、定点的方法,投喂均匀,使每只龙虾都能吃到,避免争食,促进均衡生长。
在水温20-30℃水质状况良好的条件下,小龙虾的摄食量相当旺盛,通常鲜活饲料的日投饲量可按在池小龙虾体重的8-12%来安排,干饲料或配合饲料则为3-5%。小龙虾的摄食强度直接受水温、水质等环境因素所制约,因而每天的投饲量还要根据天气、水质以及小龙虾的活动吃食情况加以合理调整。总的原则是,天气晴朗,水质良好,龙虾活动吃食旺盛,应多投饲,高温、阴雨天气或水质过浓,则应少投饲;大批小龙虾蜕壳时,应少投饲,蜕壳后则应多投饲;小龙虾生长旺季应多投饲,发病季节或龙虾活动不太正常时少投饲,从而提高饲料的利用率。
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