万妈串串香精品毛肚
更新时间:2017-06-16 14:33:03 信息编号:5185523 发布者IP:219.153.204.35 浏览:80次![](http://image.11467.com/new/2017-06-16/22a4d4ffb7aa8b97e88eb5700600dd12.png)
- 供应商
- 重庆普吉万家餐饮管理有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第8年主体名称:重庆普吉万家餐饮管理有限公司组织机构代码:500103008532237
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- 重庆串串香,火锅串串香,串串香加盟,串串香培训,重庆串串香加盟
- 所在地
- 重庆市渝中区大坪正街160号5幢2单元1-2#
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- 023-68960796
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产品详细介绍
毛肚也称百叶肚,俗称牛百叶,其实就是牛的瓣胃。牛是反刍动物,与其他的家畜不同,Zui大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃。前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃。第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃。
万妈串串香餐桌上的镇店精品毛肚选用生长在西藏、内蒙无污染的大草原上放养牛的胃作为原料,用现代化的高温焖煮工艺,经过13道工续加工而成,全程不添加任何有害化学物质。焖煮后的毛肚经过生物蛋白酶嫩化处理后,不但嫩脆化渣,肉感强,还营养价值高,易被人体消化吸收。
万妈家毛肚只选用牛胃叶瓣部分,理由是为了:给各位食客呈上片大若叶、层次分明的精品毛肚。Zui重要的是不经过任何化学处理发制,绿色健康有保障。遵循“七上八下”原则,在滚沸的锅中速烫十五秒便可入口。浸润着锅底的香辣,感受着唇齿间的爽脆,幸福感瞬间爆棚!
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主要经营:火锅串串香,串串香加盟,串串香培训
万妈串串香,专注重庆串串香加盟,集串串底料研发、原材料配送、串串文化传播等一体化经营,从而传承巴渝串串香的精髓,还原重庆正宗串串香熬制的独特方式。为了满足市场消费者的潜在需求,万妈串串香创建了独立的产 ...
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