广东肠粉培训
更新时间:2017-06-03 10:20:56 信息编号:5168672 发布者IP:58.49.253.89 浏览:29次![](http://image.11467.com/new/2017-06-03/8401337018dbf1ef7da1a9dd9c94bc06.jpg)
![](https://static.11467.com/img/ab-prev-0.png)
![](http://image.11467.com/new/2017-06-03/8401337018dbf1ef7da1a9dd9c94bc06_small.jpg)
![](http://image.11467.com/new/2017-06-03/e2c550319a75f048b41b7838bfe8d713_small.jpg)
![](https://static.11467.com/img/ab-next-0.png)
- 供应商
- 武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第8年主体名称:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司组织机构代码:91420111MA4KPJ0T8E
- 报价
- 人民币¥168.00元每月
- 关键词
- 广东肠粉
- 所在地
- 武汉市武昌区中山路633号万金国际广场2栋2726(武昌火车站旁)
- 联系电话
- 13387571755
- 手机号
- 13387571755
- 联系人
- 叶经理 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,也叫拉粉、卷粉、猪肠粉,是广东的一种传统小吃。有人说“肠粉Zui早是在抗日战争时期的泮塘荷仙馆创制”。还有人说“肠粉起源与广东,在清朝末期,广州街头就有人叫卖了”。
广东肠粉肠粉在广东是Zui为普遍的早餐,它看起来晶莹剔透,皮白如雪,薄如蝉翼,吃起来鲜香满口,细腻爽滑,还有点点韧劲,让人吃后难以忘怀。其制作方法也很简单,在大网筛子上铺一块白布,将米浆浇上,隔水蒸熟成粉皮,在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油。生抽、辣酱即成。
徐善贤:湖北襄阳人从事粉面行业21年。2008-2010在襄阳赛家金多名店出品店长一职2011年在佳肴汇教授襄阳牛肉面、秘制牛肉面、原味汤粉、新农牛肉面、桂林米粉、酸辣粉等,主管学校粉面技术培训和产品研发;家族世代经营粉面生意已经有几十年历史,客源稳定、生意火爆。拥有工艺,采用上等精面,优质牛肉,骨汤精华,配以独特配料,运用秘制纯味中草药,汤味香浓,飘香数米,让人闻香止步,让顾客在吃粉面过程中畅快淋漓,吃完后神清气爽。
陈继远:烹调师,行业经验20年,曾任北京红辣椒饭店、重庆三峡豪华游轮“玉祥号”厨师长。2008年1月加入武汉蔡林记任技术研发、技术指导团队,并参与三镇民生甜食馆、起乐蛋糕的创店策划和饮食技术指导,陈大师在早点、生烫牛肉面、财鱼面、鳝鱼面、重庆小面等方面取得了得天独厚的造诣,现任佳肴汇技术培训师、新品研发师、营养分析师等要职。全心全意的为创业学员们保驾护航
培训内容 :★斋肠粉★鸡蛋肠粉★鸡丝肠粉★牛肉肠粉★芙蓉鸡片肠粉★猪肉肠粉★腰花肠粉★猪肝肠粉★蔬菜肠粉★虾仁肠粉★双料肠粉★香辣肠粉★麻辣肠粉★酸辣肠粉等。
培训课程:
1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识制。
2.肠粉的制作技术与技巧。
3.肠粉配菜的制作技术与技巧。
4.红油麻油的制作方法。
5.高汤的制作流程与方法。
6.肠粉机的操作工艺讲解。
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
培训费用:1680元包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握。
- 抖音网红小黄鱼加盟性价比出众,武汉佳肴汇饮食企业视频展播,请点击播放视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司 学习内容碳烤小黄鱼 口味:麻辣,香...
- 小黄鱼多重优惠 牛锦天夜猫子小黄鱼企业视频展播,请点击播放视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司 武汉夜猫子小黄鱼加盟,无需大厨,一...
- 抖音网红小黄鱼择优推荐企业视频展播,请点击播放视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司 现在,真正赚1钱的还是互联网和餐饮...
- 夜猫子小黄鱼总部常用解决方案企业视频展播,请点击播放视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司 夜猫子小黄鱼,采用秘法研制,采用现...
- 武汉夜猫子小黄鱼常用指南「在线咨询」企业视频展播,请点击播放视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司 夜猫子小黄鱼的加盟优势 1.操作简...
- 四川担担面培训138.00元/元
- 刀削面培训刀削面学习2,380.00元/月
- 桂林米粉培训还武汉佳肴汇好
- 桂林米粉培训1,780.00元/月
- 兰州拉面培训2,380.00元/月
- 腰花面培训 学习
- 鳝鱼面培训 鳝鱼面学习
- 遵义羊肉粉培训
- 生烫面学习还是武汉佳肴汇好
- 大包子馒头花卷培训