蛋糕技术培训,生日蛋糕培训,蛋糕西点烘焙全科班培训!报名热线:1371-350-7312 /1588-951-5330(彭小姐)
专业蛋糕技术培训,深圳创富蛋糕西点烘焙培训学校,采用小班制教学,一对一教学,随到随学,学会为止,一次性收费,中途绝不添加任何费用!对学员进行产品的讲解、示范、操作,保证学员在课程安排的时间内能够反复练习、反复操作,直到掌握全部所学技能。
学习对象:
面向对蛋糕有浓厚兴趣但没有基础的初学者,从蛋糕裱花制作的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕.教学内容包括:基础的设备、电器配置,裱花间器具的配置、生产车间器具配置,材料的基本配备,各操作间的卫生要求,成本核算,店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列,人员的配备及管理等饼店的软件硬件配置的理论知识。
学习内容:
生日蛋糕类 1.鲜奶打发培训,生日蛋糕抹胚培训,花卉蛋糕培训,花边蛋糕培训 ,
2.卡通12生肖培训,巧克力配件培训,慕斯蛋糕培训,欧式水果蛋糕培训3. 慕斯蛋糕培训,巧克力配件培训,仿真花卉蛋糕培训
西点面包配料培训,面包和面培训,面包成型培训,面包发酵培训,面包烘烤培训 2.蛋糕配料培训,蛋糕搅拌培训,蛋糕成型培训,蛋糕烘烤培训 3.饼干配料培训,饼干搓面培训,饼干成型培训,饼干烘烤培训 4.葡式蛋塔培训.
学费:原价6800元,现优惠价5180元(包含技术转让费、学习资料费、反复练习的材料费,中途不增收任何费用)
所有课程都是由专业的老师一对一示范、讲解、手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,随到随学,包学会为止!