品牌 | 奥立福 | 净重 | 0.75(kg) |
保质期 | 24(个月) | 等级 | 一级 |
储藏方法 | 常温干燥避光 | 生产日期 | 2009年12月 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
原产地 | 西班牙安达卢西亚 |
公司名称:湖南奥立福橄榄油贸易有限公司
公司网站:www.hnolive.com
l联系方式:0731-88650121 (万经理)
宝贝介绍:
奥立福特级初榨橄榄油,来自世界上Zui大的橄榄油王国—西班牙。生产商(oleoestepa s.c.a)奥莱奥埃斯特巴合作公司,位于西班牙盛产橄榄的地区埃斯特巴,公司拥有5万公顷的橄榄林,拥有国际橄榄油委员会的独立的实验室,20年来42项国际大奖,是全球橄榄油的企业。
20年荣获42项国际大奖
全球生产高品质橄榄油企业
西班牙奥莱奥埃斯特巴合作公司(oleoestepa s.c.a.)与中国湖南奥立福橄榄油贸易有限公司合作,
共同推出“奥立福”系列橄榄油,出自西班牙优质橄榄油产区埃斯特巴,以高品质、高要求满足国内不同
消费者需求。公司荣获奖项如下:
· 一等奖:1986年蒙托罗第二届橄榄油交易会
· 二等奖:1988年蒙托罗第四届橄榄油交易会
· 一等奖:1990年蒙托罗第五届橄榄油交易会
· 一等奖:1991年哈恩橄榄油展销会
· 二等奖:1992年蒙托罗第六届橄榄油交易会
· 二等奖:1993年哈恩橄榄油展销会
· 二等奖:1996年蒙托罗第八届橄榄油交易会
· 1997/98年度蒙托罗第九届橄榄油交易会油三等奖
· 1997年度哈恩橄榄油展销会三等奖
· 蒙托罗第九届橄榄油交易会塞维利亚省油
· 1998/99年度由农业渔业部颁发, 超级初榨橄榄油(果味—青味—苦味级)二等奖
· 1998/99年度由塞维利亚省议会颁发,省级超级初榨橄榄油奖
· 1998/99年度第二届国际超级初榨橄榄油质量节,超级初榨橄榄油三等奖
· 1999年度由农业渔业部颁发,超级初榨橄榄油(果味—青味—甜味级)一等奖
· 1999年度哈恩橄榄油展销会一等奖
· 1999/00年度第三届国际超级初榨橄榄油质量节,超级初榨橄榄油(甜味)一等奖
· 2000/01年度由农业渔业部颁发,超级初榨橄榄油(果味—青味—苦味级)二等奖
· 2000/01年度国际橄榄油橄榄油委员会,马里奥索利纳斯国际质量节(果味—厚味级)三等奖
· 2001/02年度第四届罗马香精节二等奖
· 2001/02年度由塞维利亚省议会颁发,省级超级初榨橄榄油二等奖
· 2002年度蒙托罗交易会,超级初榨橄榄油(果味—厚味级)全国比赛一等奖
· 2002年度蒙托罗交易会,超级初榨橄榄油(果味—中等味级)全国比赛一等奖
· 2002年度由农业渔业部颁发,超级初榨橄榄油(果味—青味—苦味级)一等奖
· 2002年度超级初榨橄榄油国际节,马里奥索利纳斯质量奖,第一荣誉提名证书(果味—厚味)
· 2002年度超级初榨橄榄油国际节,马里奥索利纳斯质量奖,第三荣誉提名(果味—中味)
· 2002年超级初榨橄榄油国际节,马里奥索利纳斯质量奖
· 2002/03年度第五届罗马香精节,阿尔贝吉纳橄榄油一等奖
· 2002/03年度由塞维利亚议会颁发,省级超级初榨橄榄油一等奖
· 2003年度意大利第十二届莱昂德奥罗国际节,大提名证书
· 2002/03年度由农业渔业部颁发,超级初榨橄榄油(果味—青味—苦味级)一等奖
· 2002/03年度由农业渔业部颁发,超级初榨橄榄油(果味—青味—苦味级)二等奖
· 2003年度第十一届哈恩橄榄油展销会,超级初榨橄榄油(果味—青味级)一等奖
· 2003年度第十一届哈恩橄榄油展销会,超级初榨橄榄油(果味—青味级)二等奖
· 2003年度第十一届哈恩橄榄油展销会,超级初榨橄榄油(果味—青味级)提名
· 2003/04年度,第六届获塞维利亚省特级初榨橄榄油议会一等奖
· 2003/04年度,获塞维利亚省特级初榨橄榄油议会二等奖,
· 意大利2004年度第十三届莱昂德奥罗国际大赛,获大提名证书
· 旅游电台主办获2004年度特级初榨橄榄油奖
· 2004年度蒙多罗博览会,获第三届国际特级初榨橄榄油大赛一等奖,获国际马里奥·索里纳斯质量大赛三等奖
· 2003/04年度,浓果味油类,国际橄榄油委员会主办
· 巴黎,2004年度,获国际橄榄油大赛,第五届国际世界产品沙龙
·
2005年在sial上海举办的亚洲国际橄榄油比赛中,阿尔贝吉纳橄榄油获淡果香级银奖
橄榄油常识
1、橄榄油与其它食用油的区别?
1、营养成分:橄榄油中单不饱和脂肪酸含量高达80%以上,而其中的油酸含量高达
55-83%,是植物油中含量Zui高的;菜籽油油酸含量为12-18%,豆油为25-34%,花生油为42-62%,玉米油为28-32%。橄榄油中人体自身不能合成必需脂肪酸
ω -3和 ω -6的比率为1:4,正好是人体健康的合理比率。菜籽油、豆油、玉米油、花生油等 ω -6偏多。
我国居民摄入的必需脂肪酸严重失衡,ω -3 和ω -6的比率达1:20-30;ω
-6的严重超标,造成现在我们所说的“生活条件越来越好了,毛病却越来越多了”的现象,这就是因为膳食结构不合理造成的。
2、
加工方法:橄榄油物理方式冷榨,营养成分保留;菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油、山茶油等都为化学方式热榨,高温后部分营养成分丢失,或者部分成分发生变化产生有害成分。
3、食用方式:橄榄油其实就是一种油状的新鲜果汁,特级初榨橄榄油还可以直接口服,可以炒、煎、炸、蒸、凉拌等各种烹饪;其他食用油一般要经加热后才能使用,更不能口服。
4、适用范围:橄榄油可以直接当作餐用油、保健油、美容护肤油。其它油只能作餐用油使用。
5、 橄榄油是木本植物油,菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等是草本植物油。
2、橄榄油与美食
油淋茄子
原料:
茄子500克,青椒250克,番茄120克,洋葱50克,蒜瓣25克
辅料:
橄榄油70克,盐少许
做法:
1.将洋葱切丝;茄子、番茄、青椒都切丁。
2.锅内放橄榄油烧热,放蒜瓣炒黄后捞出。
3.再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄、盐调味,加盖焖熟即可。
【原料】
木瓜半个、鸭半只;姜、葱各少许;糖、酱油、盐、柱候酱少许。
【做法】
1、把木瓜洗干净,切成小块。
2、把鸭洗干净,切件。
3、用姜片、油起锅,把鸭放入锅中,炒一下后,放一点柱候酱,用中火煮约10分钟。
4、放入木瓜,盖上锅盖,焖大概20分钟。
【特点】
吃的时候,有些木瓜已经煮烂了,香味都被鸭吸收了,所以鸭肉既有柱候酱的味道,也有带有浓浓的木瓜味,非常好吃。而且用的是橄榄油,即使女孩子吃也不用怕胖。图/文:陈莹
爱心提示
由于用木瓜煮,鸭肉会更软,不会韧,而且有很香的木瓜味。用橄榄油,会比较健康,而且口感不腻。