厂家定制:瓶装苹果醋加工生产线|苹果醋酿醋设备
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温州科信公司近期部分业绩一览表
河南咖秀食品饮料有限公司提供果汁饮料、纯净水、功能性饮料五条生产线整线工程项目
中韩合资佳维多饮品有限公司提供维生素功能饮料、玉米汁饮料两条生产线整体工程项目;
湖北华蒜豆生物科技有限公司提供酵素饮料生产线成套设备;
南昌山里货实业有限责任公司提供茶饮料整套设备;
河南省珠泉食品饮料有限公司提供利乐包包装机及整套饮料设备;
深圳市水务工程有限公司提供盐气水、大桶小瓶矿泉水设备;
黄山市溪泓生物科技提供苏打水、纯净水整套设备;
北京德兰和创科技有限公司提供调味品整套设备;
济源市优洋饮品有限公司提供果汁、苏打水生产整套设备;
曹县鲁牛乳业有限公司提供乳品饮料设备;
郑州大牧原动物药业有限公司提供制药整套设备;
河北鑫泉饮品有限公司提供果汁饮料设备;
苏州南溪山饮品有限公司提供茶饮料、碳酸饮料生产线;
金绿源中国生物科技有限公司提供整套果汁生产线;
厦门烽泰贸易有限公司提供果汁前处理设备;
北京佳瑞翔科技发展有限公司提供果汁配套设备;
河南漯河笑仙乳品饮料有限公司提供苏打水成套设备;
临颍南街村集团饮品有限公司提供苏打水整套设备;
香港龙吟饮品发展有限公司提供苏打水整套设备。
苹果醋生产线酿造工艺流程:
其主要技术原理是将苹果经过分选、清洗、破碎、榨汁,应用复合果胶酶澄清得到苹果汁,添加酒母进行酒精发酵,经df自动连续制醋机发酵把酒精转化成醋酸,再经过滤、灭菌、陈酿、调配、澄清而成。同时,对榨汁剩下的皮渣采取与粮食混合进行固态发酵工艺生产食醋。苹果液态发酵由于是在通入无菌空气条件下进行的有氧发酵,自动化程度高、发酵时间短(18-24小时),则设备利用率及原料出品率都较高。苹果醋产品根据各自的特点再进行不同的组合调配,因而既保证了产品的质量批次间的均衡稳定性,又提高了原料的利用率。因苹果醋为液态深层发酵技术,极大限度的保持了苹果中的果酸,并将果糖进行有效转化,使苹果的营养成分大部分被保留下来,因此被称为保健型苹果醋。 果醋加工工艺研究进展
1、全固态发酵法工艺流程
果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎→加少量稻壳、酵母菌→固态酒精发酵→加麸皮、稻壳、醋酸菌→固态醋酸发酵→淋醋→灭菌→陈酿→成品
2、全液态发酵法工艺流程
果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎、榨汁(除去果渣)→粗果汁→接种酵母→液态酒精发酵→加醋酸菌→液态醋酸发酵→过滤→灭菌→陈酿→成品
3、前液后固发酵法工艺流程
果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎、榨汁(除去果渣)→粗果汁→接种酵母→液态酒精发酵→加麸皮、稻壳、醋酸菌→固态醋酸发酵→淋醋→成品
全套苹果醋饮料生产线设备
温州科信轻工机械有限公司专业提供全套苹果醋饮料生产线设备的直销厂家。根据客户的要求情况提供适合客户实际情况的方案,供客户参考。尽努力让客户用上适合自身条件的醋饮料生产线项目。水果类物质通过微生物发酵酿造的果醋,具有独特的营养和风味。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素a、c、e及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,vc7.8g,vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。苹果醋中含有醋酸、苹果酸、乳酸、延胡索酸等。
温州科信公司果醋生产线售后服务:
1、设备的安装调试
根据不同的生产设备委派有经验专业技师、工程师负责安装调试,按合同要求按期完成其工作,并验收合格进入正常生产。
2、服务时间承诺
生产设备到达顾客厂房前请与售后服务部预约调试人员到达现场时间,根据要求会按期到达现场,
设备运行中出现紧急情况不能处理时,直接反馈到售后服务部,工作时间外请于合同当事人或营销负责人取得联系,当接到通知后12小时到达现场。
3、专业技术培训
为保证顾客技术人员能够熟练掌握设备的性能及操作保养程序,除现场培训外,可向顾客提供到我公司内部接受专项技术的培训,根据实际需要将邀请顾客到我公司饮料生产实验厂、样板厂接受培训。
4、定期巡回服务
根据顾客满意度调查结果及顾客的不同要求,按计划分期分批走访用户,随时解决顾客在生产中的问题,并通过总结持续改进,以达到顾客满意。届时请顾客认真填写《顾客满意度调查表》及《用户服务卡》。
5、质量承诺
温州科信机械制造有限公司所提供的设备保证是全新、先进可靠的,符合工艺要求的产品,并自交货之日起保质一年,
公司一贯宗旨:
精心设计 精心制造 精益管理 精诚服务
【温州科信公司联系电话:闻经理 】
科信公司成立二十多年以来专注于饮料生产线设备,属于国内饮料设备的主要制作厂家之一,科信公司客提供2000-36000瓶/时矿果蔬汁生产线整套设备,2000-36000瓶/时茶饮料生产线、2000-36000瓶/时碳酸饮料生产线、2000-36000瓶/时植物蛋白饮料生产线、各种产能的易拉罐饮料生产线。科信公司销售中心在河南郑州成立长达17年整,积累了老客户达到4000多家,这充分证实了科信公司拥有的实力。科信公司获得新老客户的!
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