法国拉菲lafite乐王吉尔古堡Chateau L'Evangile 葡萄酒

酒庄介绍：

在一本多年前出版的《波尔多酒》中，将此酒形容为“丰满，优雅，具有无与伦比的酒香与细腻品质”。许多品酒行家都认为精美和优雅是其标志。 酒庄与拉菲同属rothschild家族拥有，与柏图斯和白马酒庄比邻而居，被视为波美侯的拉菲。与其他波美侯酒庄一样，l’evangile的产量不多，平均只有三～四千箱。酒庄采用八成新橡木桶，陈放18个月后才出售。新年份的酒往往带有咖啡香味，伴有野莓及黑加仑子的果香；有些年份则会带有松露的香味，此酒拥有很高雅的感觉，丰满优雅，具有无与伦比的酒香与细腻品质。

葡萄品种：梅洛80%-90%，卡本妮弗朗克10%-20%橡木桶陈年：18个月，其中70％为新桶平均年产量：2千至3千箱

来自利布恩市的雷格理兹家族是乐王吉尔堡的起源。18世纪中期波美侯地区的葡萄种植开始兴旺发展，雷格理兹家族亦是此中的人物。不过在1741年的土地管理簿上，标志乐王吉尔堡的尚是另一个名字：法兹勒。19世纪初，葡萄园已经有大约13公顷，接近今时今日的种植面积。一位名叫伊桑贝尔的律师买下了葡萄园并重新命名为乐王吉尔(évangile在法语中为“福音”之意)。1862年，保罗·查伯隆收购了乐王吉尔堡。之后，杜卡斯家族的后代收购了酒庄，并一直掌管到1990年。保罗·查伯隆继续使城堡闻名于世，并赋予酒庄第二帝国式的独特建筑风格。在1868年的《cocks féret》第二版中，乐王吉尔堡已被列为上波美侯的特级一等葡萄园。1990年保罗.查伯隆死后，他的后代一直经营着酒庄，直至出售给路易斯·杜卡斯。期间酒庄日益衰落，而1956年的霜害更使酒庄雪上加霜。路易斯·杜卡斯为振兴葡萄园和重整乐王吉尔堡的名声付出了极大的努力。1982年，他的遗孀西蒙娜.杜卡斯接管了酒庄。1990年，拉菲集团从杜卡斯家族手中购得乐王吉尔堡。拉菲集团一直注重酒庄的营运。其Zui初的措施包括对优质酒进行再次提炼分选，创制“乐王吉尔徽章”作为其副牌酒。另外还包括通过一项全面整饬计划，提高葡萄植株的品质。该计划于1998年部分完成。酿造间和酒窖的整修于2004年竣工，酒庄的新格局由此诞生。1995年至2005年是成绩显著的十年，这些年份出产的酒具有品质，充分证明了我们工作的成功。在这些年份中，1996、2000和杰出的2005品质。

作为地质学上的奇迹之一，波尔多东南部高原拥有一片极长的砾石地。三个葡萄园共享了这片珍贵的土地，其中包括乐王吉尔堡。古堡占据着极富战略性的位置。它北邻柏翠堡的葡萄园，南边仅有一条二级公路将它与圣－埃米隆区的白马酒庄隔开。葡萄园占地16公顷，土质为沙质粘土与碎石，基岩为铁矿石。葡萄的品种中，梅洛占80％，此种葡萄可酿制出充满果香味的美酒，浓度适中，并赋予无与伦比的柔顺度；卡本妮弗朗克（当地称之为布歇）占20％，可增加精美细腻的品质。仍然沿用传统技术。产量有限，全年的采收和其它工作全靠人工完成。葡萄园内的葡萄株平均年龄为30岁，由酒庄经理让·帕斯卡·瓦扎赫 管理。

为了使酿造间和酒窖更适于按照果林进行分选，我们在2004年对它们进行了改造。首先，各片果林的葡萄被分成了不同的批次，以便在发酵的Zui后阶段判定它们是否具有酿制酒庄级优质葡萄酒的潜质。酿造过程中所有环节都可见到传统工艺与行之有效的现代技术的紧密结合，即采用传统的泵送和控制浸渍作用以及频繁尝试发酵效果。一旦发酵完成，葡萄酒将被装入橡木桶，窖藏18个月。在酿制乐王吉尔堡酒以及其副牌酒乐王吉尔徽章的过程中，我们进行了严格的分选。平均年产量：乐王吉尔堡酒以及其副牌乐王吉尔徽章的平均年产量为5千箱。