补铁剂 太阳牌 粉末
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- 上海太阳食研国际贸易有限公司 商铺
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- 型号
- sunactive-fe
- 品牌
- 太阳牌
- 外观
- 粉末
- 所在地
- 中国 上海市浦东新区 福山路450号新天国际大厦15楼C座
- 联系电话
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- 手机号
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产品详细介绍
型号 | sunactive-fe | 品牌 | 太阳牌 |
外观 | 粉末 | 含量 | 80(%) |
有效物质含量 | 80(%) | 产品规格 | SUNACTIVE Fe P-80 |
保质期 | 2年 | 主要用途 | 食品(饮料、保健品) |
太阳牌乳化活性铁是利用太阳化学株式会社专有的超微分散技术,根据营养传递系统(nds)原理制造,由焦磷酸铁和乳化剂制成,是的人体补铁制剂。
特点:
在水中稳定分散;
铁特有的腥味极少;
不会发生由铁反应产生的褐变;
铁的吸收率高;
太阳牌活性铁的加工稳定性:
铁有缓释的效果;
对胃无伤害,无副作用。
加工稳定性:
在水溶液中长期保存不变色;添加食盐或砂糖不会发生褐变;高温加热后不会褐变和产生游离铁(121度,20分钟加热);与其他铁强化剂比较,对维生素c不产生影响。
太阳牌活性铁的吸收效果:
可以缓慢吸收,长时间保持血清中铁浓度;与其他铁强化剂相比,吸收性优良;改善贫血效果显著。
生物利用率:
采用国际上通用的铁生物活性比较实验法aoac法,证实太阳牌活性铁具有较高的生物利用率;铁的人体生物利用率实验,由瑞士理工大学食品学营养系主持实施,实验采用两种稳定的铁同位素标识的太阳牌乳化活性铁和硫酸亚铁为实验材料,配制到两种不同食物中(幼儿谷物食品和酸奶饮料),比较铁的吸收性,结果证明,在成年女性实验人群中,太阳牌活性铁和硫酸亚铁具有完全相同的生物利用率。
太阳牌活性铁的安全性:
急性毒性、致突变性实验证明太阳牌铁是安全的(ld50:635mg 铁/kg以上)。
获奖情况:
太阳牌乳化活性铁(sunactive fe)多次在国际展览会上获奖。
1,1999年fie荣获Zui高创新奖(法国巴黎)
2,2002年(财)日本大阪工研协会颁发的工业技术奖。
3,2003年nutracon(美国健康食品素材料展)中荣获best new product of 2003奖(美国加州阿纳海姆市)。
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