鸭血粉丝汤培训 独特配方 包教包会
更新时间:2016-06-07 14:48:09 信息编号:4621120 发布者IP:117.65.150.177 浏览:50次- 供应商
- 合肥合盛餐饮咨询管理有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:合肥合盛餐饮咨询管理有限公司组织机构代码:91340100MA2MR8D296
- 报价
- 人民币¥980.00元每项
- 关键词
- 鸭血粉丝汤培训
- 所在地
- 合肥市瑶海区火车站对面安徽盐业大厦1栋705室
- 联系电话
- 0551-65712280
- 手机号
- 17730014279
- 经理
- 孙老师 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
鸭血粉丝汤,又称鸭血粉丝,是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。
南京自古喜食鸭馔,盛行以鸭制肴,有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良,在制作时,各地均有不同,南京均采用用鸭血,流传各地后又均有改变。
小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味
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