鸭血粉丝汤培训独特配方包教包会

更新：2016-06-07 14:48 编号：4621120 IP：117.65.150.177 浏览：54次

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合肥合盛餐饮咨询管理有限公司

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报价: 人民币￥980.00元每项
关键词: 鸭血粉丝汤培训
所在地: 合肥市瑶海区火车站对面安徽盐业大厦1栋705室
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鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。

南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。

小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味

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