鸭血粉丝汤培训 独特配方 包教包会
更新时间：2016-06-07 14:48:09 信息编号：4621120 发布者IP：117.65.150.177 浏览：45次
- 供应商
- 合肥合盛餐饮咨询管理有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第9年主体名称：合肥合盛餐饮咨询管理有限公司组织机构代码：91340100MA2MR8D296
- 报价
- 人民币￥980.00元每项
- 关键词
- 鸭血粉丝汤培训
- 所在地
- 合肥市瑶海区火车站对面安徽盐业大厦1栋705室
- 联系电话
- 0551-65712280
- 手机号
- 17730014279
- 经理
- 孙老师 请说明来自顺企网，优惠更多
产品详细介绍
鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。
南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。
小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味
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