一、设备名称与型号
名称:封闭式啤酒发酵罐
型号:bc-pj-fjg-2000
二、设备的用途
本设备用于麦芽的发酵、调配、贮存,使用于食品、酒类、饮料等行业.
三、主要技术参数
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四、设备的结构及性能:
本设备是新设计的一种啤酒发酵、贮存设备,由圆柱型不锈钢内筒及弥勒板夹套组成。充足的弥勒板面积,使物料在24小时内有效地控制温差在2℃以内,筒体上并装有温度表和清洗器,便于测量罐内的液料温度和罐内胆的清洗。
五、操作注意事项:
1、在液料贮存前应严格清洗并清毒。
2、料液放出罐后,凡与物料接触的工作表面及管道,阀门等均要彻底清洗,死角不得积有污垢,罐体表面应经常擦洗,保持罐体光亮美观。
3、罐体表面及胆内切勿用盐水冲洗,以免腐蚀设备。
4、减速器及电机,轴承应定期加油和更换润滑油。
六、安装:
本设备用四只脚螺栓,调整到水平线或出料口低一些为止,才能安装进出口。
七、使用与保养:
1、配料罐使用前,罐内须用淡热水洗干净,然后用蒸汽消毒,各种物料由固定在罐盖上的物料管进入罐内,或开启手孔倒入,输入物料不宜装得太满。
2、配料结束,放尽罐内剩余物料,应尽快用温水冲洗,刷掉附着物料,然后用75℃-85℃碱水在容器内壁全部清洗。并用清水冲洗,待下次使用。
3、在设备不用时,一定要用温水清洗内外,勿用盐水冲洗,以免腐蚀,经常擦洗缸体,保持外表清洁,内胆光亮,达到经久耐用的目的。
本产品的加工定制是是,种类是啤酒设备,功能是发酵,品牌是温州博创轻工机械有限公司,型号是BC-PJ-FJG-2000,功率是0(kw),适用范围是啤酒厂、啤酒俱乐部、酒吧、农庄,生产速度是30(kg/h),外形尺寸是1400x3200(mm),营销是新品