:节能多功能型苏格兰威士忌蒸馏机 白酒设备 蒸馏
信息编号:4297308 浏览:165次- 供应商
- 温州博创轻工机械有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:温州博创轻工机械有限公司组织机构代码:91330301093376567Q
- 报价
- 人民币¥30000.00元每
- 加工定制
- 是
- 种类
- 白酒设备
- 功能
- 蒸馏
- 所在地
- 温州经济技术开发区天河街道建工路58号
- 联系电话
- 0577-86663509
- 手机号
- 13957715145
- 总经理
- 曹明书 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
1、本设备是蒸馏麦芽发酵后的麦芽汁的蒸馏器,也可用作葡萄发酵醪液、水果皮渣、马铃薯(伏特加)、甘蔗(朗姆酒)、白酒发酵醪液等的蒸馏器。选用高纯度紫铜板或不锈钢板制作,采用蒸汽直接或间接加热蒸馏。
2、在生产单麦芽威士忌的时候,常常用到两个壶式蒸馏器。第一个蒸馏器称作wash still(初馏锅),容量为7000-23000升。.在第一个蒸馏器的馏出物称作low wine(第一次蒸馏酒), 酒度为25%一30%。它流人第二个蒸馏器中,第二个蒸馏器称作spirit still(酒馏器),容量为6000至21000升,在第二个蒸馏器中再进行一次蒸馏第二次蒸馏的Zui终产物就是威士忌,酒度为50%-70%。用壶式蒸馏器生产威士忌并不便宜,因为那需要大量的能量和价格昂贵的维护(在两次蒸馏之间蒸馏器必须进行刷洗,并且,蒸馏器受到高温的作用,会受到腐蚀,因此必须经常维修和更换)。并且,蒸馏器的特征与酿酒师的技能和多变的自然条件一起,共同决定了威士忌的品质。因此,人们不断在寻找Zui理想的蒸馏器的形状,这种形状要同时满足它在容量、液体蒸发面积、铜的厚度与蒸馏温度方面的要求。每一家酿酒厂都有自己特有的形状和容积的壶式蒸馏器。人们认为,细高的蒸馏器会生产出含糖较多的威士忌,而短粗的壶式蒸馏器生产的威士忌气味芬芳且含糖较少。在不同的部位,被蒸馏的液体的温度取决于蒸馏器的形状。通过敲打使蒸馏器变形,可以在凹陷处产生出特殊的温度和蒸发条件。有时,蒸馏师会在更新蒸馏器的时候,丝毫不差的复制出旧的蒸馏器的形状。有一些更加迷信的人,害怕以后酿造出的威士忌会变味,在按照旧蒸馏器复制新的蒸馏器时,连瑕癖和维修时留下的痕迹也一并复制。
3、本机组可通过感应探头、电气元件、自动阀门、泵、pcl、触摸屏等,实现全自动控制,无需人工操作!!
4、产品规格:1000l、2000l、3000l、6000l、8000l、10000l、12000l、15000l、18000l、20000l、23000l
5、产品材质:sus304,t2紫铜+sus304。
本产品的加工定制是是,种类是白酒设备,功能是蒸馏,品牌是温州博创轻工机械有限公司,型号是BC-WSJ-1000L,功率是3(kw),适用范围是威士忌、白兰地、伏特加、兰姆酒、果酒、白酒等蒸馏型酒,生产速度是120(kg/h),外形尺寸是5500*2000*6500(mm),营销是新品
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