法国原装进口圣尚.夏多内干白葡萄酒

les celliers contemporains vdp oc chardonnay 75cl

origine et terroir :
sols argilo-calcaire

technique de vinification :
égrappage à 100 %, fermentation alcoolique entre 28 et 35°. macération de 10 à 20 jours.

dégustation :
issu d’une sélection drastique, ce chardonnay révèle un nez fin et une bouche éée, vif à l’attaque et ample, presque “grasse” en finale.

conseils gastronomique :
très agréable servi presque glacé à l’apéritif .

côté cuisine:
pissaladière
croustades d"œufs mollets aux épinards
saint jacques à la crème d"épinards aux poires

◇原产地土质：黏土质石灰石
◇酿酒技术：的手工采摘，28至35度发酵，浸泡10到20天。
◇品酒：源自对夏多纳葡萄的精挑细选，这款酒给予了我们嗅觉和味觉上的平衡，口感饱满，丰富的层次感，回味无穷。
◇配餐建议:Zui适合将这款酒冰镇后，作为餐前开胃酒饮用。
◇美食小贴士：与法国尼斯特产的用面粉、番茄、鱼等制成的小点心，脆皮菠菜鸡蛋馅饼，奶油菠菜梨蚌肉，配合饮用效果。