品牌 | 法国圣尚 | 原料与配料 | 苏维翁 |
酒精含量 | 12.5(%) | 含糖量 | ≤4(g) |
原产地 | 法国朗格多克米内瓦法定产区 |
圣尚.皇冠干白葡萄酒
jean d"alibert minervois blanc 75cl
grenache blanc, marsanne ( bourboulenc et roussanne).
origine et terroir :
terrasses quaternaires anciennes sous climat méditerranéen
semi-aride, à hiver tempéré.
technique de vinification :
pressurage direct après macération pélliculaire, débourbage naturel
par décantation, température de fermentation en cuve à 16°.
dégustation :
jolie robe dorée, nez finement floral et bien équilibré. arôme de
fleurs blanches, de pêche et de miel. en bouche on retrouve des
notes d"amandes douces et de bruyère.
conseils gastronomique :
parfait à l’apéritif, comme avec les poissons en sauce et les
crustacés.servir entre 7 et 8°c.
côté cuisine:
soupe au porc coco
coquilles saint-jacques
saint jacques à la crème d"épinards aux poires
◇原产地土质:第四纪古梯田,地中海气候,半干旱,冬季温和。
◇酿酒技术:榨汁后浸泡,自然澄清,酿制发酵温度为:16度。
◇品酒:酒体呈金黄色,白色花朵及蜂蜜与桃子的味道相互平衡,入口后我们还能发现甜杏仁的味道。
◇配餐建议:完美的餐前开胃酒,与带调味汁的鱼类及海鲜贝类在7、8度配合饮用为。
◇美食小贴士:与猪肉椰汁汤,蚌,奶油菠菜梨蚌肉等配合饮用效果。