鹰嘴豆 太阳鸟 鹰嘴豆 散装
信息编号:400921 浏览:118次- 供应商
- 新疆太阳鸟进出口贸易有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥4.00元每kg
- 品牌
- 太阳鸟
- 品种
- 鹰嘴豆
- 售卖方式
- 散装
- 所在地
- 中国 新疆 乌鲁木齐市 钱塘江路415号天宝大厦2215
- 联系电话
- 86 0991 5819962
- 手机号
- 13209926555
- 联系人
- 陈君 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
品牌 | 太阳鸟 | 品种 | 鹰嘴豆 |
售卖方式 | 散装 | 等级 | 一级 |
规格 | 9-11MM | 净重 | 112粒/100(g) |
原产地 | 新疆 | 保质期 | 500(天) |
生产日期 | 2010.12.1 | 生产厂家 | 新疆太阳鸟鹰嘴豆加工基地 |
卫生许可证 | QS6523 1801 0036 | 产品标准号 | QS44-10101-01273 |
特产 | 是 |
鹰嘴豆,学名cicerarinuml,豆科鹰嘴豆属中的栽培种,因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。别名桃豆、鸡碗豆,鸡豆、鸡头豆、新疆俗称诺胡提。
鹰嘴豆不仅是一种十分珍贵的稀有种质资源,而且属于高营养豆类植物,富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。其中纯蛋白质含量高达28%以上,脂肪5%,碳水化合物61%,纤维4一6%,鹰嘴豆含有10多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸全部具备,而且含量比燕麦还要高出2倍以上。籽粒作为主食或甜食.也可炒熟食用,也可制作罐头或蜜饯等风味小吃,鲜豆做菜也可生吃。不仅如此,鹰嘴豆加工后的淀粉,是我国棉、毛、丝纺织工业原料上浆、抛光及制作工业用胶的优质原料。
广泛适用于蒸、煮、炒或泡汤,是糖尿病、高血压和肾虚体弱者理想的健康食品,也是旅游休闲、馈赠亲友的上等补品。
1.用水泡开,煮熟后与切碎的咸菜同炒,很下饭.
2.煮粥.
3.用水泡开,煮熟后烧肉,炖汤均可
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