LFGB测试是什么？

LFGB测试全称《德国食品、烟草制品及日用品法》（Lebensmittel-,Bedarfsgegenstände-undFuttermittelgesetzbuch），是德国针对食品接触材料的强制性安全评估体系。其核心是检测材料在与食品接触过程中是否释放有害物质（如重金属、塑化剂等），确保消费者健康与食品安全。通过测试的产品可标注“刀叉”标志，成为进入欧盟市场的“通行证”。

测试涵盖哪些内容？

LFGB测试以“迁移风险”为核心，覆盖四大关键项目：

化学安全性：检测铅、镉等重金属，以及塑化剂、偶氮染料等有害物质析出量；

感官测试：评估材料是否导致食品产生异味或异常味道（如塑料制品高温下的刺激性气味）；

物理稳定性：模拟高温、酸碱环境，测试材料结构变化对安全性的影响；

微生物检测：防止细菌滋生导致食品腐败。

哪些产品必须做LFGB测试？

直接接触类：餐具（刀叉、保鲜盒）、厨具（锅具、烘焙模具）、食品包装（保鲜膜、罐头瓶）；

间接接触类：厨房电器（电饭煲、咖啡机）的密封圈、涂层等部件；

新兴材料：硅胶制品、特氟龙涂层等。

企业常见误区

误区1：“非危险材料无需测试”——实际上，所有与食品接触的材料（包括塑料、陶瓷、涂层）均需符合LFGB标准；

误区2：“报告终身有效”——材料配方变更或法规更新（如SVHC清单扩增）需重新检测；

误区3：“自行编写节省成本”——错误的安全声明可能导致欧盟海关扣货或Zui高4%年营业额罚款。

认证流程与价值

申请：提供样品及成分说明，匹配检测项目（如塑料需细分PP、PE等材质）；

实验室检测：通过CMA/CNAS资质机构完成迁移测试与感官评估；

发证：符合标准后颁发带“刀叉”标志的LFGB证书，有效期通常为3年。通过认证不仅能规避欧盟市场准入风险，更能以“安全背书”提升产品溢价空间，例如带LFGB标识的硅胶餐具售价可提高20%以上。

LFGB测试费用和周期？

LFGB测试作为德国食品接触材料的强制性认证，其费用与周期直接影响企业出口效率。根据2025年行业数据，金属、陶瓷类产品单材质检测费用约1000-2000元/组，塑料、涂层等非金属材料因需检测邻苯二甲酸盐、双酚A等物质，费用高达3000-5000元/组。若产品含多材质混合（如带硅胶密封圈的保温杯），整机打包检测可优化成本，综合费用约2000-4000元。

常规周期为5-7个工作日，但复杂产品或超标整改可能延长至10-15天。需重点关注三大核心变量：

材质拆分逻辑：金属与非金属需单独检测（如不锈钢锅需测重金属迁移，塑料手柄需测塑化剂），每增加1种材料成本递增30%-50%；

测试项目差异：塑料制品需全面迁移测试+感官评定，带涂层产品（如不粘锅）需额外检测PFOA、铬溶出量，周期延长3-5天；

法规更新风险：2025年SVHC清单增至247项，新增物质需补测，费用增加500-800元/项。

企业高频问题解答：

为何费用差异大？塑料制品需执行欧盟(EU)10/2011全面迁移测试，50℃橄榄油浸泡10天等高难度实验推高成本；

证书是否永 久有效？LFGB证书无固定有效期，但若产品配方变更或德国BFR发布新限值要求（如2024年修订重金属迁移标准），需重新送检；

如何缩短周期？提前提供BOM表及预检样品，优先选择CNAS/CMA资质实验室，采用“化学测试+供应链声明”组合方案可节省20%时间。

降本增效策略：

金属类产品可豁免部分迁移测试，均价较非金属低40%；

自主编写非危险品MSDS，但需符合DIN10955感官测试标准，避免海关扣货；

利用“预审机制”筛查高风险物质，减少返工率，整批送检可降低单件成本。

LFGB测试操作流程和注意事项？

一、核心操作流程

材料预审：拆分产品材质（金属/塑料/硅胶等），提交完整技术文档（含CAS号、配方表），需适配目标市场法规（如德国BFR标准）。

实验室送检：选择CNAS/CMA双资质机构，重点检测重金属迁移、可转移成分及感官测试（气味/味道转移）。

报告优化：匹配SCIP通报编号，同步整合供应链追溯文件（如原材料检测报告）。

认证签发：通过审核后获取“刀叉”标识证书，需标注欧盟授权代表信息。

二、四大避坑要点

资质陷阱：警惕低价机构，优先选择具备ISO17025认证的实验室；

样品真实性：塑料制品需提供完整BOM表，隐瞒增塑剂成分将导致报告失效；

动态合规：SVHC清单每半年更新，需建立材料数据库实时追踪（如2025年新增邻苯二甲酸酯管控）；

文件闭环：检测报告需搭配符合性声明（DoC），技术文件至少保留10年备查。