L-薄荷醇是一种有机物,化学式是C10H20O,化学性质为无色针状结晶,具有清凉的薄荷香气,溶于乙醇,苯等有机溶剂,微溶于水。化学性质比较稳定,能与蒸汽一同挥发。
薄荷醇是在叶片里制造的,也就是薄荷油的主要成分,是环类单萜的一种。是植物所产生的高挥发性精油,其成分多为半萜、单萜及倍半萜,尤其在气候温暖时产量更高。某些重要的植物色素是类萜或含类萜基的化合物。
中文名
L-薄荷醇
外文名
L-Menthol
别 名
L-孟醇、天然薄荷脑、薄荷醇(左旋)
化学式
C10H20O
分子量
156.265
CAS登录号
2216-51-5
EINECS登录号
218-690-9
熔 点
44 ℃
沸 点
103 ℃
水溶性
微溶于水,易溶于醇、氯仿、醚、冰醋酸、液状石蜡及石油醚
密 度
0.89 至 0.91 g/cm³
外 观
白色针状晶体,具有清凉的薄荷香气
闪 点
93.3 ℃ (一般国内用摄氏温度,不用℉)
应 用
香味剂、化妆品原料、制药、防腐剂等
安全性描述
S26,S29,S36/S37/S39
危险性符号
I(刺激性)
危险性描述
R41,R36/37/38
UN危险货物编号
Not Applicable
化学性质
易被氧化
稳定性
比较稳定,能和蒸汽一同挥发
储存方法
容器密封,储存于阴凉干燥的地方
用途薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏;香水;饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药,作用于皮肤或粘膜,有清凉止痒作用;内服可作为驱风药,用于头痛及鼻;咽;喉炎症等。其酯用于香料和药物。在世界上,我国和巴西是主要的天然薄荷生产国,薄荷油的年产量均达到2000-3000t。