冷饮专用复配稳定剂国产

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产品编号	产品类别	用途及结构特征	用量%
mte-32	冰淇淋系列稳定剂	用于挤压、罐装中高档冰淇淋产品的生产。抗融性、热冲击稳定性好	0.4-0.50%
mte-33	冰淇淋系列稳定剂	用于挤压、罐装中低档冰淇淋产品的生产。抗融性、在低蛋白配方中获得细腻的食感	0.5-0.6%
mte-34	冰淇淋系列稳定剂	灌模、罐装中低档标准型冰淇淋的生产、风味释放快、口溶性好	0.50%
mte-35	冰淇淋系列稳定剂	挤压罐装中低档雪糕产品的生产。保型好、较的年结力	0.5-0.6%
mte-36	冰淇淋系列稳定剂	灌模中、低档雪糕(大块、带棒产品)的生产。高膨高流动性	0.50%
mte-37	冰淇淋系列稳定剂	中介位布丁、口感清爽、结构软绵	0.50%
mte-38	冰淇淋系列稳定剂	适用于花色线灌模产品、雪糕糕体有粘弹性、咀嚼性好。	0.50%
mte-39	冰淇淋系列稳定剂	灌模产品的奶皮生产用。起霜性好、抗融保型、口感清爽、口融快	0.4-0.5%
mte-40	冰淇淋系列稳定剂	生产经过凝冻机的灌模水冰类产品。口溶性好、食感清新爽口	0.30%

所属分类：中国精细化学品网 / 增稠剂
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