分子量:666.59
cas号:54261-98-2
检测方法:hplc
植物来源:水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖水苏糖是从天然植物中精制提取
熔点及溶解度:熔点110℃(分解)
水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色结晶粉末或颗粒晶体,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。
药理作用:
1. 作为双歧因子的一种,水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态平衡。促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位,抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产,调节肠道ph值、灭杀致病菌,阻遏腐败产物生成,抑制内源致癌物的产生和吸收。
2. 同时,水苏糖在人体内不被消化吸收,一方面能较持久的发生作用,促进肠内短链脂肪酸活性物增加,降低胆固醇含量,协助胃肠道对ca、mg等微量元素的吸收。
3. 十分适宜于糖尿病人服用,不会造成病人的不良反应的内分泌负担.
4. 通过实验表明,服用一段时间的水苏糖,由于以上各种因素的协同作用,能增强人体抵抗消化道感染或通过食物传染疾病的功能,并能改善皮肤等器官的营养状况,增进健康,美容养颜。尤其适合于:胃肠道功能紊乱者、肠内菌群失调患者、习惯性便秘患者、经常服用抗生素者、老人、非母乳喂养的新生儿、肥胖症患者、酵母感染者等。
本产品的主要成分是水苏糖,提取来源是地灵,外观是白色结晶粉末或晶体颗粒,检测方法是HPLC,含量是98(%),应用剂型是粉剂压片口服液糖浆,临床应用是保健品药品及食品基料,包装是1*25千克,保存期是24(月),新奇创意项目是报名,主要用途是食品基料、保健食品、药品载体或填充剂、微生态制剂