食品工业：在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素，是一种理想的保健食品添加剂。
（1）保持乳化和泡沫的稳定性；
（2）保持高温的稳定性
（3）提高液体的稳定性
（4）营养补充剂和增稠剂
化妆品：作为拼料，用于多种化妆品、皮肤治疗与护理用品，及清洁洗涤剂的制造
微晶纤维素 食品级.结晶纤维素.含量99%.厂家供应.量大价优
信息编号：3273593 浏览：129次
- 供应商
- 河南德大化工有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 请来电询价
- 品牌
- 德大
- 型号
- 食品级
- 名称
- 微晶纤维素
- 所在地
- 郑州市金水区北林路街道办事处马李庄村65号
- 联系电话
- 0371-56651138
- 手机号
- 18703698838
- 联系人
- 陈建伟 请说明来自顺企网，优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
中文名称：微晶纤维素
中文别名：结晶纤维素
英文名称：cellulose microcrystalline
法定编号：cas[9004-34-6]
分子式：（c6h10o5）n，n≈220
分子量：约36000
性状：
白色或类白色粉末；无臭、无味。本品在乙醇、水、丙酮或甲苯中不溶。微晶纤维素是一种纯化的、部分解聚的纤维素，白色、无臭、无味，有多孔微粒组成的结晶粉末。微晶纤维素广泛应用于制药、化妆品、食品等行业，不同的微粒大小和含水量有不同的特征和应用范围。
微晶纤维素（mcc）是能自由流动的结晶粉末（非纤维状的微粒子）。不溶于水、稀释的酸和多数的有机溶剂，微溶于20%的碱溶液。在药用辅料方面用途广泛，可直接用于干粉压片，广泛用作药物赋形剂、流动性助剂、填充物、崩解剂、抗粘剂、吸附剂、胶囊稀释剂等。
用途：
微晶纤维素是一种纯净的纤维素解聚产物。由天然纤维素制备，是无臭无味的结晶粉末。产品在医药工业上可用作药物赋形剂和药片崩解剂；在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素，是一种理想的保健食品添加剂；在涂料工业上利用它的触变性和增稠性可作为水基涂料的增稠剂和乳化剂；在化妆品上它集填料、增稠和乳化作用于一身，对油性物质有很好的乳化能力；在湿法制造人造革生产中作为增粘和填料使用，使人造革表面平滑、厚度均匀。由此可见，微晶纤维素的用途十分广泛。
食用纤维素
即微晶纤维素，简称mcc，是天然纤维素在酸性介质中水解使分子量降低到一定的范围成为尺寸约10μm左右的颗粒状粉末产品。主要用在医药工业作药物赋型剂，比用淀粉或淀粉衍生物有如下的优越性：
（1）易于崩解，即药物进入胃后容易崩解而为人体吸收。
（2）不易发霉，这是因为纤维素是β型葡萄糖构型而淀粉是属于α型构型。一般淀粉酶只攻击纤维素。
（3）纤维素不为人体所吸收对所承载的药物有不容易起反应，因此更为安全。其缺点是价格偏高。
微晶纤维素的另一个产品是胶体（即mcc胶），是以前mcc粉为原料配成一定浓度的水溶液，通过特殊的胶化装置而成为胶体。
mcc胶体具有如下的性质：
（1）它是一种触变性胶体，看上去浓度很高，黏度很大，但是实际上只要施加外力就易于流动，用勺子舀不带尾巴。
（2）其浓度在3%时胶体黏度可达3000～5000mpa·s。
（3）胶体具有较好的冷、热稳定性，即在冷冻和加热循环过程中黏度损失不大。
（4）纤维素虽由葡萄糖构成，但人体却不能消化β型葡萄糖，其发热量为零，所以微晶纤维素在人体内只随食物一起移动而不为人体所吸收，它可以帮助消化达到减少或预防消化系统疾病的目的。
*医药工业：药物赋型剂（粉体），胶囊（粉体，直接服用。
*食品工业：低热量冰淇淋（代替部分奶脂肪），沙拉酱（代替部分奶脂肪），富纤维面包（粉体）
*化妆品：基本原料（保湿，护肤）本品为白色或类白色粉末，无臭，无味。
本品在水、乙醇、丙酮或甲苯中不溶。
本产品的品牌是德大，型号是食品级，名称是微晶纤维素，外观是白色细小结晶性粉末，保质期是24，主要用途是食品、医药用作吸附剂、助悬剂、稀释剂、崩解剂
我们的其他产品
豆腐王 葡萄糖酸内酯 含量99%.厂家供应.质量标准.量大价优保质期：2年- 苹果酸【DL-苹果酸、L-苹果酸】食品级、含量≥99.%22.00元/千克
- 柠檬酸亚锡二钠 食品级 含量99% 厂家供应 质量标准型号：食品级
- 水苏糖 双歧因子 益生菌排毒通便水苏糖 厂家供应 质量标准主要成分：水苏糖
