色素-供应栀子蓝色素 5101
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- 供应商
- 珠海锦田天然色素有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 请来电询价
- 型号
- 5101
- 主要着色成分
- 栀子蓝色素
- 品牌
- 锦田
- 所在地
- 珠海市金湾区联港工业区双林片虹晖路6号B1栋厂房
- 联系电话
- 86 0756 7261395
- 手机号
- 13825642002
- 联系人
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产品详细介绍
| 型号 | 5101 | 主要着色成分 | 栀子蓝色素 |
| 品牌 | 锦田 | 色素含量 | /（％） |
| 来源 | 天然着色剂 | 有效物质含量 | /（％） |
| 产品规格 | E=20,40,80 | 执行标准 | 国标 |
| 主要用途 | 果味饮料类、配制酒、糖果、果酱、糕点上彩装。 | CAS | / |
栀子蓝色素是由茜草植物栀子果实经过提取、发酵、精制而制成的。
成分：类胡萝卜素类的藏花素和藏花酸的发酵产物。
外观：蓝色粉末。
溶解性：溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。
稳定性：耐热性较好，耐光性一般。
染色力：染色力强。
ph值反应：稳定。
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