优质一级干竹荪 云南 干竹荪
信息编号:260803 浏览:154次产品详细介绍
产地/厂家 | 云南 | 品种 | 干竹荪 |
种类 | 干竹荪 | 等级 | 一级 |
水分≤ | 3(%) |
竹荪又名竹笙、竹参,是鬼笔科竹荪属中的食用菌,子实体中等至较大,幼时卵状球形,后伸长,菌盖钟形,柄白色,中空,壁海绵状,孢子椭圆形。竹荪口味鲜美,是的珍贵食用菌之一。菌裙和菌柄作食用,是的素食材料。自然繁殖的竹笙主要产于中国四川、云南、贵州等地。优质的食用竹笙,其色泽浅黄、味香、肉厚、柔软、菌朵完整。竹笙可以与肉共煮,成肉汤,味美。对减肥、防癌、降血压等均具有明显疗效。是中国的一项传统的土特产。
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