安琪耐高糖活性干酵母 安琪

信息编号:257863 浏览:157次
供应商
天津环宇红星食品贸易有限公司 商铺
认证
报价
人民币¥28.00元每公斤
品牌
安琪
型号
耐高糖
所在地
河东区新开路与华龙道交口城市之星1-604
手机号
18902055916
联系人
王艳梅  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

品牌 安琪 型号 耐高糖

品名:安琪耐高糖活性干酵母

规格:1kg/袋*10/箱

用途:与面粉直接混合搅拌即可,

或者先用温水化开,再与面粉等原料混合;

在面包中用量为面粉的0.8-1.2%,

在馒头中用量为0.3-0.5%。

一般情况下面包需发酵90-120分钟,

馒头需发酵40-60分钟。

特点:本产品发酵力强,后劲充足,能缩短面团发酵时间,提高效率;显著改善面包入炉胀性,带给面包更好的外观与品质。

所属分类:中国精细化学品网 / 膨松剂
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