大蒜精油 厂家 新报价
更新时间:2023-11-26 04:39:11 信息编号:2495323 发布者IP:123.6.48.251 浏览:42次- 供应商
- 郑州天宇食品配料有限公司 商铺
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- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第12年主体名称:郑州天宇食品配料有限公司组织机构代码:91410103672883635Y
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- 郑州万客来食品城南院东区1排28-1号
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- 0086-037168768390
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- 13838081507
- 经理
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产品详细介绍
产品说明:配 料: 大蒜精油、一级大豆油
性 状:浅黄色油状液体,具有生蒜所特有的风味。
理化检验:
项目
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指标
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相对密度(20℃)
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0.9100~0.9500
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折光指数(20℃)
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1.4720~1.4990
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酸 价mg.koh/g
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≤3.0
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过氧化值,g/100g
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≤0.50
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砷(以as计)%
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≤0.0002
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重金属(以pb计)%
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≤0.001
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产品特性:生蒜风味、无特异蒜臭,大蒜素含量稳定。
规 格:1:80即本品每克的香气和风味相当于纯原粉24克。
用 途:用于熟肉制品、方便食品、调味料等。
使用建议:主要依据产品的风味要求而添加,参考用量:熟肉制品0.06%~0.15% ;方便食品0.09%~0.3% ;调味料0.15%~0.3%。
包装存储: 1kg、5kg氟化塑料桶装,室内避光保存,保质期12个月,冷藏保存更佳。注意防止串味。
备 注:抗氧化剂:采用天然ve。
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