原产地 | 吉林 | 售卖方式 | 包装 |
包装 | 真空包装 | 品牌 | 华夏神鹿 |
净重 | 1000(kg) | 类型 | 冷冻 |
储藏方法 | 冷冻 | 绿色食品 | 是 |
特产 | 是 | 有机食品 | 是 |
兴博鹿业常年供应: 鹿茸 鹿鞭 鹿尾 鹿心 鹿筋 鹿胎 鹿胎膏 鹿肉 鹿腿肉 鹿里脊肉鹿茸片 鹿排骨 鹿肚 鹿头 带皮鹿腩 擦车皮 鹿皮坐垫 梅花鹿肉的价格梅花鹿肉的行情 活体梅花鹿 梅花鹿养殖 梅花鹿的价格 梅花鹿养殖前景提供养鹿技术 欢迎全国 各地新老客户前来洽谈先购。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。干炸 鹿肉◎用料:鹿里脊肉750克,葱、姜、香菜各有0克,干葱、香茅、椒米各8克,八角3粒、黄姜粉3克、花椒2克、咖喱粉4克、生抽25克、椰浆40克、清水50克、湿生粉30克、味精10克、精盐8克、槟榔酒10克、芝麻油20克,五香粉、沙姜粉适量,棕油1.5千克(实耗150克)。◎制作:1、将鹿肉切成长5厘米、宽2。5厘米的长方块,将上列调味料加清水捣烂成浆,加入鹿肉块腌制30分钟后,沥干汁水。2、旺火热锅,倒入棕油加热至五成热度,入鹿肉块浸炸至熟透、身硬,呈浅黄色捞起,滤干油分装盘即可上席,●红枣炖鹿肉一、原料:1.主料:鹿肉1000克,红枣12枚。2.调料:酱油、姜片、花椒、精盐。二、制法:1.鹿肉用清水洗净肉污,放沸水锅焯去血水,捞出洗净,切约50克重的块。红枣洗净去核。2.将鹿肉下锅后,注入适量清水、料酒、红枣、花椒、盐、姜片,炖到鹿肉八成熟,加酱油上色,再炖到熟烂即成。