狮头鹅: 是国内外Zui大的肉用型鹅种之一。原产于广东饶平县浮滨乡,狮头鹅头大而眼小,嘴短而宽、颔下肉垂较大。头部顶端和两侧有较大黒肉瘤,肉瘤可随年龄而增大,形似狮头,从头的正面观之如雄狮状,故称“狮头鹅”。 狮头鹅羽毛灰褐色或银灰色,腹部羽毛白色; 胸腹宽深,脚和蹼为橙黄色或黄灰色,颈长短适中。75-80日龄体重为6-7.5公斤。成年公鹅体重10-12公斤,母鹅9-10公斤。生长迅速,抗病力强、耐粗饲、年产蛋25-35个,每个蛋重平均约有203克左右。