桃胶
更新：2021-09-08 16:03 编号：2097977 IP：116.234.122.79 浏览：114次
- 供应商
- 上海甘源实业有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第13年主体名称：上海甘源实业有限公司
- 报价
- 人民币￥32.00元每公斤
- 所在地
- 上海宝山区月罗路339号
- 联系电话
- 021-61558943
- 手机号
- 13816164085
- 联系人
- 刘平 请说明来自顺企网，优惠更多
产品详细介绍
桃胶
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英文：peach gum
cas:9000-01-5
性状：褐黄色颗粒。精制桃胶粉是一种独特的亲水胶体。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度。
桃胶作用：可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
精制桃胶粉用途广泛，胶糖、糖果：主要用做搞结晶剂防止蔗糖晶析出;
软 糖：胶化分散糖份和调节酸碱值；
奶
糖：粘合添加剂，主要提高其可嚼性，不可以有效的乳化奶糖中的奶脂，避免奶脂溢出；
口香糖：使用香糖松软，主要保留水分和味道；
泡泡糖：调节糖份；
包衣糖：糖果表面覆膜；
巧克力:上光；
利用其乳化、稳定及成膜特性：药片糖衣或膏药及药丸的黏着剂，医药中间体；
食品原料：保留水分，使食品酥脆；
烘烤食品：覆膜，上光剂；
调味品：香精黏合剂。
