凝结多糖
更新：2012-09-21 16:06 编号：1956817 IP：1.193.14.61 浏览：49次
- 供应商
- 郑州市食代添骄化工产品有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币￥168.00元每千克
- 所在地
- 郑州市二七区京广南路99号
- 联系电话
- 86-037155628510
- 手机号
- 13213207889
- 经理
- 李研 请说明来自顺企网，优惠更多
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产品详细介绍
性质：白色至近白色粉末，几乎无臭。1%水悬液加热至54℃-78℃，在冷却至40℃以下，可形成凝胶，此凝胶再加热至54℃-78℃，仍可溶，此时为热可逆性凝胶。如加热至80℃以上，形成有弹性凝胶，此凝胶冷却后再加热(至130℃)，亦不溶，是为热不可逆性。
该胶加热温度越高，时间越长，凝胶强度也越强不溶于水及有机溶剂，溶于pH值12以上的碱液、甲酸。
用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂
