客家盐焗鸡香料 嘉文

　　广东客家盐焗鸡起源于梅州，源远流长，饮誉海内外，嘉文牌盐焗香料，采用传统加现代工艺，用上等的佐料精心制作而成。嘉文牌盐焗香料广泛应用于各类肉制品的盐焗、卤水、烧腊、火腿、香肠等的制作。是一种多功能的高效香味增香剂。用嘉文牌盐焗香料烹制的盐焗鸡、鸭等皮脆骨香，鲜美可口，香味持久。

使用方法：1、隔水蒸熟，将本品均匀地涂抹于肉的外表；2、加水煮熟，按比例说明中的总量分两次投放，第一次在下锅时与其它配料一并投放，使其达到肉香骨香；第二次在熄火后投放，浸泡2~3分钟即可，使其香味更加浓郁飘香。