广东客家盐焗鸡起源于梅州,源远流长,饮誉海内外。嘉文牌盐焗鸡配料,采用传统加现代工艺,用上等的佐料精心制作而成。用嘉文牌盐焗鸡配料烹制的盐焗鸡,风味独特、色泽金黄、皮脆骨香、肉嫩甘滑,用来烹制盐焗鸭或其它肉类,均鲜味可口。
食用方法:用本品一包配光鸡一只或鸡脚、鸡翅1公斤,隔水蒸熟或加水煮熟即可食用,味道鲜美,香甜适口。