卫生许可证 | 3700-02A566 | 净重 | 150(g) |
原料与配料 | 虾蛄 | 保质期 | 540(天) |
原产地 | 山东 | 生产厂家 | 荣成市盛和水产品有限公司 |
储藏方法 | 真空包装 冷冻 | 等级 | 一级 |
规格 | 8~12 | 售卖方式 | 包装 |
特产 | 是 | 产品类别 | 其他 |
虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄的营养价值较高,是一类高蛋白、低脂肪的理想食品。虾蛄肌肉中水分约含80.0%,粗脂肪约为1.6%,灰分约为1.5%。虾蛄的氨基酸种类全,组成理想,必需氨基酸含量高,矿物质种类多,富含多种对人体代谢有利的微量元素。