海螺肉肉质丰腴细腻、味道鲜美、清淡爽口,既是宴席佐肴又是街头摊特别的风味小吃。海螺肉含有丰富蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
螺肉含有丰富的维生素a、蛋白质、铁和钙等营养原色。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,对狐臭也有一定作用
。我工厂新加工一批冻住海螺肉,出口品质,规格:16-25粒/公斤,26-35粒/公斤,36-45粒/公斤,61-70粒/公斤。