新疆特产阿克苏库车小白杏 杏干

产自新疆库车的优质小白杏，果实经自然风干晾制而成，由

　　　　　　　于糖份高，所以杏干凉晒出来呈黑黄色相间，肉质柔软，保

　　　　　　　持了鲜杏的天然色泽和营养成分，杏干味甜、质软，杏仁香

　　　　　　　脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白

　　　　　　　质、钙、磷、铁、维生素c等成分，库车小白杏核经特殊处

　　　　　　　理，颗颗开口，口感香溢，风味独特，健康绿色食品。以独

　　　　　　　特的地理环境及特有的自然条件养育了这名扬天下的瓜果，

　　　　　　　从而有了独自的干果食品！新疆干果经济价值很高；大部份

　　　　　　　含有植物油，蛋白质，淀粉、糖，"以及维生素ai、b1；b2，

　　　　　　　和甙、钙、镁、钠、钾、铁、钡、矽等，还可以当作食

　　　　　　　品的重要原料。　　　　杏仁营养很丰富，杏仁的维他命e含量是坚果中Zui高的，它丰

　　　　　　　富的维生素b2与烟硷酸还能适时地纾缓情绪；杏仁的营养价

　　　　　　　值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、

　　　　　　　脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。每500克杏仁含

　　　　　　　蛋白质120克，脂肪240克，钙649毫克，磷929毫克，铁17．9

　　　　　　　毫克，并含有多种维生素。正因为如此，习惯吃杏干和杏仁的

　　　　　　　喜马拉雅山居民，平均都长寿，新疆南疆就有长寿村。

　　　　　　　杏干吃法也很简单：一种可以用清水象洗水果那样洗了吃，

　　　　　　　一种是可以直接食用，放到嘴里，Zui初感觉象嚼大白兔糖，果

　　　　　　　肉厚实，用牙直接咬下果肉，吐出杏核，慢慢咀嚼，竟有一丝

　　　　　　　鲜杏的香味！再咀嚼下一点儿，香味更浓了，甜味也出来了，

　　　　　　　香香的，甜甜的，直沁心脾。这种香甜之味极具有诱惑力，害

　　　　　　　得牙去和杏核搏斗，以获取Zui大的满足。害的当地人有事没事，

　　　　　　　嘴里都咬着一只干杏，去找咀嚼的滋味与感觉。杏干Zui甜还数

　　　　　　　新疆南疆库车的，这才是真正的新疆杏干。

　　　　　　　库车小白杏口味独特、老少皆宜、口感舒适，天然的新疆

　　　　　　　特产，是居家零食、招待客人、旅游，馈赠亲朋好友之理想佳品。