优质阳江十八子刀具—雀之屏惠锋七件套S2612

阳江十八子作—雀之屏惠锋七件套s2612

一、产品介绍：

1、形成：斩切刀、切片刀、冻肉刀、水果刀、厨房剪、磁力磨刀棒和透明刀座七件套。
2、材料：四铬钢（4cr13mov）
二、使用方法：

1、斩切刀:
适用斩切排骨.鸡.鸭.鹅等中.小类骨头食物，斩切时宜直起直落，不可左右摇摆，以免损坏刃口．
2、切片刀:
超薄刃口设计，适宜对肉.鱼.蔬菜等生熟食品进行切片.切段.切丝，使用时不宜碰撞及斩切硬物 ，以免损坏刃口．
3、冻肉刀:
刃口刃口设计有细波形锯齿，可切可锯，一刀多用，切割冻肉,冻鱼省力方便，切蔬菜瓜果时，有不漏汁功能．
4、水果刀：
用于切削各类水果，刃口锋利、轻巧方便。
5、厨房剪:
剪刃口用于开家禽肠肚，塑柄上部带齿，可用来开瓶盖，夹核桃外壳等硬物．
6、磁力磨刀棒:
采用高碳钢材精制而成，棒身开有细长条齿，是理想的磨刀工具．
7、透明刀座:
采用进口材料pmma制成，结构合理，骨架牢固，抗老化能力强．具有耐高温，防潮湿，易拆卸，方便清洗，卫生美观，对人体无害等特征。

三、特征：

橡木座、美观耐用，易清洗，符合卫生组织要求。采用特殊不锈钢四铬钢 （4cr13mov），结合国内首家采用自动汽动化热处理技术，标准硬度可达至刀身2/3，延长了使用寿命，经淬火浸油处理，增强韧性，刃口特别锋利、耐用，易磨等。设计美观流畅，天衣无缝，款式独特，高贵典雅，是您送礼馈赠他人的精美礼品。

四、注意事项：

刀具使用完毕用清水清洗，并用干净的用毛巾抹干刀体、刀根、刀背，并把毛巾裹在刀柄上，来回的转动，把刀柄抹干净，然后轻轻套进刀座内。

五、磨刀小技巧：

棒动刀不动：用左手握住刀具，刃口向右，刀的平面与视平线约成20度夹角，右手握紧磨刀棒，先把棒的根部放到刀刃上并成约10度的角度，右手把棒往前送，然后把刀翻转磨刃口的另一边，来回重复直至刀口锋利。

刀动棒不动：左手握紧磨刀棒，右手握紧刀具刃口向左边，与棒成8度-10度夹角并放在磨刀棒面上，刀往磨刀棒尾方向用力推。然后把刀反转刃口放在棒的末端并向外，来回拉，这样来回重复直至刃口锋利。