椒盐山核桃 山果炒货 Q/SGC001

品牌	山果炒货	卫生许可证	（浙）卫食证字（2007）第330185100130
产品标准号	Q/SGC001	净重	500（g）
配料	精选山核桃，食盐，茴香，桂皮，天然香料	保质期	300（天）
原产地	临安	生产厂家	临安山果炒货
新奇创意项目	报名	特产	是

山核桃又名小核桃，乃我市之瑰宝，名冠江南。本省淳安、安吉、桐庐诸县及安徽、湖南、贵州等省虽也有之，然以产量之多，品质之佳当首推临安，可说是鳌头独占。　据科学测定，山核桃除含有丰富的植物油脂外，其果仁的蛋白质含量达18.3％，还有多种维生素，在医药上具有润肠滋补抗衰老的功效。其外果皮烧灰后，含碱率达20～30％，其中碳酸钟含量达60％以上，可供在化工、医药、轻工业使用。山核桃木材纹理细腻，但性燥易翘，经处理后也可使用。