无公害蔬菜种植基地保鲜设备,蔬菜真空预冷机

更新时间:2019-04-23 13:30:12 信息编号:5776801 发布者IP:182.109.136.234 浏览:69次
供应商
赣州市大昌冷气设备工程有限公司 商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
7
主体名称:
赣州市大昌冷气设备工程有限公司
组织机构代码:
360702210027397
报价
人民币¥100000.00元每台
品牌
大昌
型号
009
产地
江西赣州
关键词
蔬菜保鲜设备,蔬菜真空预冷机,无公害水果蔬菜真空预冷机
所在地
赣州市关刀坪路4号
联系电话
0797-8113123
手机号
13479951276
联系人
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产品详细介绍

无公害蔬菜种植基地保鲜设备,蔬菜真空预冷机

果蔬真空预冷机 真空急速预冷机 真空快速预冷机  有机蔬菜田间热消除;

真空预冷机核心作用 在食品生产过程中,果蔬、熟食品在30℃-60℃放置的时间越长,其生物发酵和细菌繁殖速度就越快,这样将导致食品的变质和腐烂加速,缩短了食品的的保质期(货架期)。真空冷却是目前果蔬、熟食、面包等食品行业较为先进的快速冷却技术,她可以有效解决上述问题。

据记者获悉:在较大规模蔬菜采摘、堆放时,田间热是引起蔬菜发酵、变质的主要原因。因此,目前有机蔬菜、水果生产基地采用真空预冷技术,先将有机蔬菜、水果进行预冷,再实施冷链运输、储存、气调保鲜包装,以提高果蔬生产、包装档次。


蒸煮肉、酱料、土豆泥、卤肉、豆制品、盒饭、炒菜保鲜工艺改进 蔬菜炒成熟菜,如果放置在桶装器皿中,短时间即被闷黄。需要用托盘将其敞开摊平在不锈钢托盘中且厚度不易太厚,并将该托盘放置进多层餐车中,将该餐车推入具有手动开门的熟食品真空箱体内,经过提前设定好的温度真空预冷达到目标的低温后,在预冷机真空箱体的另一端推出即可进入下一工序:气调保鲜包装。

果蔬真空预冷机定义 果蔬真空预冷机(kms-200C)也即真空冷却机,是同一产品不同的命名。它主要由真空箱体、真空抽气系统、冷却系统、控制系统、钣金(304优质不朽钢)外壳等组成。是食品企业果蔬保鲜,熟食品、盒饭、海鲜等快速均匀降温冷藏的重要、必备的设备。

果蔬真空预冷机可应用于果蔬等田间热消除,及高温熟食品快速冷却至常温范围(T≤25℃)。其核心作用是预冷,预冷后便于包装并将其置于0℃-5℃冷库中保鲜储存。

无公害蔬菜种植基地保鲜设备,蔬菜真空预冷机


相关产品:蔬菜保鲜设备 , 蔬菜真空预冷机 , 无公害水果蔬菜真空预冷机
所属分类:中国机械设备网 / 果蔬加工设备
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