物绿葡萄干 大兴
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- 福州台江区大兴食品有限公司 商铺
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- 品牌
- 大兴
- 品种
- 绿葡萄干
- 售卖方式
- 包装
- 所在地
- 中国 福建 福州市台江区 福州市
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- 86 0591 83638284
- 部门经理
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产品详细介绍
品牌 | 大兴 | 品种 | 绿葡萄干 |
售卖方式 | 包装 | 等级 | 一级 |
规格 | 多样 | 净重 | 多样(g) |
原产地 | 新疆 | 特产 | 是 |
葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食用葡萄干调料。 在日光下晒干的葡萄干容易发酸,质量的是阴干。中国新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干Zui有名,吐鲁番气候炎热而干燥,用砖搭成的阴干房四面墙上有许多墙洞,中间是木棍搭成的支架,将成熟的无核葡萄搭上,经过热风的吹,很快就能得到高质量的葡萄干。
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