黔货出山三鲜菜之三鲜浇汁日本豆腐

更新时间:2017-08-30 17:07:49 信息编号:5297541 发布者IP:218.66.82.111 浏览:60次
供应商
三明市梅列区心诺日用品商行 商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
8
主体名称:
三明市梅列区心诺日用品商行
组织机构代码:
350402600163239
报价
人民币¥26.00元每份
品牌
黔货出山
产地
福建
货号
G11315
关键词
黔货出山,三鲜菜
所在地
福建省三明市梅列区双园新村34幢602室
手机号
17166773845
联系人
罗建华  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

黔货出山(www.51qhcs.com )美食整理报道:

1.三鲜浇汁日本豆腐 |


食材:日本豆腐4袋、虾仁100克、胡萝卜半根、香菇7朵、鸡蛋1个、红椒1个、水淀粉2汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、细香葱2根、植物油适量、高汤小半碗。


做法:


1、新鲜的虾剥去虾壳,挑去虾线,洗干净后切成小段。


2、香菇、胡萝卜分别切丁、姜切丝、辣椒切米、葱切花。


3、取出日本豆腐,一个切成五段,取一个鸡蛋打散,蛋液里加少许盐调味。


4、日本豆腐放入蛋液中,裹上薄薄的一层,入锅炸至金黄色。


5、炸好后捞出来沥干净油后放入盘中备用。


6、重新起锅放油烧热,放入姜丝爆香,然后放入胡萝卜丁翻炒一会儿。


7、再放入虾仁、香菇和红椒一同翻炒。


8、炒至虾仁变色后加适量盐调味。


9、加入小半碗高汤,小焖片刻


10、加入适量水淀粉勾个薄欠,待汤汁变浓变少时,起锅浇在事先炸好的豆腐上即可。

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相关产品:黔货出山 , 三鲜菜
所属分类:中国食品饮料网 / 肉制品
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