实操教你如何轻松快速学甜品,报名即学,学会为止
更新时间:2017-03-27 09:59:27 信息编号:5073164 发布者IP:183.37.246.60 浏览:43次- 供应商
- 深圳悠顿餐饮文化管理有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥299.00元每人
- 品牌
- 优顿向广
- 关键词
- 如何轻松快速学甜品、
- 所在地
- 深圳市龙华新区东环一路110-1号联合大厦2楼整层
- 联系电话
- 400-889-3321
- 手机号
- 13316409686
- 培训顾问
- 张老师 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
实操教你如何轻松学甜品,报名即学,学会为止
甜品在中国有悠久的历史。据《诗经》载:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。在三千年前的商代,人们就在隆冬季节把冰块储藏起来供夏日用。二之日、三之日即相当于农历十二月,凿冰之声咚咚,正月时藏冰于冰库。据《元和县志》载,“古时姑苏葑门外曾有座大冰库,内设窖24座,以按二十四节气。每遇严寒,戽水蓄于荡田,冰既坚,贮之于窖,盛夏需以护鱼鲜,并以涤暑。
甜品项目包含:红枣系列、木瓜系列、多芒系列、红豆系列、鲜榨果汁系列、奶茶系列、烧仙草系列、冰淇淋系列、
杨枝甘露系列、姜撞奶系列、双皮奶系列等等,课程20天左右。课程采取手把手教学,包教包会学会为止,一年内免费复习及进修。
主要培训港式台式、创新甜品、西点蛋糕、杯子蛋糕、千层蛋糕、翻糖蛋糕、其中甜品总计有20大系列,近200多种各类台式甜品,传统糖水,传统糕点。主要产品有:西米露系列,多芒系列,白雪系列,打冰系列,芝麻糊系列,榴莲系列,双皮奶系列,班戟系列,糯米糍系列,奶昔系列,小圆子系列,布甸系列,创新高端冰淇淋系列(非冰淇淋粉操作,无添加剂);西点烘焙,主要培训蛋糕、西点、慕斯、饼干等;翻糖主要培训翻糖制作和原料,翻糖花的制作,杯子蛋糕的制作,翻糖饼干的制作,翻糖人偶制作,翻糖动物卡通的制作,以及多层蛋糕的制作等。不仅教您产品知识,还教您原材料选购,还教您如何开店。零基础,包教包会。
利润分析:广东糖水甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物,经营方式常有以下三种:
创业店:面积在5-15㎡,外卖形式为主,销售额:每天客户人流量200人,人均消费6元,每天销售额为1200元;成本支出:奶茶原料费用10000左右每月,房租水电费人工等7000左右,那么一个月的净利润约为1200*30-10000-7000=19000元;
标准店:面积15-60㎡,店内、外卖组合形式,销售额:每天客户人流量230人,人均消费10元,每天销售额为2300元;成本支出:奶茶原料费用15000左右每月,房租水电费人工等17000左右,2300*30-15000-17000=37000元;
旗舰店:面积60-200㎡,店内、外卖组合形式,销售额:每天客户人流量350人,人均消费15元,每天销售额为5250元;成本支出:奶茶原料费用20000左右每月,房租水电费人工等27000左右,那么一个月的净利润约为5250*30-20000-27000=110500元。
深圳优顿餐饮培训的所有课程均有三种不同的课时: 深圳优顿餐饮培训的所有课程均有三种不同的课时:
1、常规班(即每天都可以到学校上课)
2、周末班(即边工作边学习的学员,可以利用周末、节假日的时间进行学习,工作、学习两不误)
3、特殊班(即不定期上课,只需来上课之前和老师预约,即可。)
上课时间:
早上九点至十二点;
下午两点至六点;
每周上课六天。
上课方式:每天早上均有40分钟-60分钟不等理论课(配料、配方、操作流程等),之后即是独自实际操作。
公司简介
深圳市龙华新区向广职业技能培训中心(简称:向广)是优顿控股旗下餐饮培训品牌,深圳市是深圳市唯一一家获得人力资源与社会保障部办学许可资质、正规工商注册的专业餐饮服务公司,是市社会建设局、劳动就业办公室、总工会重点扶持项目单位,同时也是政府、企业再就业培训指定培训机构。自成立以来一直专注于为餐饮行业提供技能培训、信息服务、品牌培养、开店指导、营销策划、创业投资咨询为一体整店输出服务。向广汇聚一批技艺精湛、经验丰富、研发能力强的专业队伍,秉承“授人以鱼不如授人以渔!”的理念,结合市场趋势,尊重考虑学员需求,为广大学员提供更强大的创业平台。向广显然已是全国餐饮培训、创业辅导行业的,为了您的创业梦想,向广人一直保持与时俱进、不断创新、引领行业发展!
欲了解更多向广餐饮创业资讯,可咨询深圳市向广职业技能培训中心
全国免长途咨询热线::400-889-3321
电话:0755--27989800 28188873
3160067409
网址:http://www.szxiangguang.com
地址:深圳市龙华新区东环一路22号联合大厦2楼整层(油松派出所对面)
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