零基础烧腊培训速成班，报名即学，学会为止

 烧腊是一种色香味俱全的汉族传统名菜，属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为"烧"和"腊"两种，但是现在人们总是将"烧腊"连在一起叫，都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。现在的市场上，打着港式烧腊培训的牌子多到你自己数都数不过来，至于哪一些才是的，这个问题一问大多数人都是没有办法区分的?其实，至于不需要一定追求，只要做的好吃能够吸引顾客，只要做出的卖相能够吸引过往路人，达到我们的营销效果就已经达到了我们想要的效果就行了。即使是的技术也是需要继续发展，而不是一成不变的。

　　据一项可信赖的市场数据结果显示，如今越来越多刚刚步入社会的青年朋友都会选择自主创业，来代替以往的为别人打工服务，这也是因为自主创业的道路上，可以为自己谋求一些利益，而且还能实现自己的理想。有些人想学港式烧腊培训，担心会不会教配方。关于这类的问题，我们一般选择诚信的培训机构进行学习，在学习之前到现场观察了解。俗话说得好，耳听为虚眼见为实，这就要求我们到实际现场去考察一下，如果真的能够学到的地道的技术再考虑在他们那里学习。

　　龙华向广港式烧腊培训怎么样?有意向的可以了解一下深圳市龙华新区向广职业技能培训中心(简称：向广)是优顿控股旗下餐饮培训品牌，深圳市是深圳市唯一一家获得人力资源与社会保障部办学许可资质、正规工商注册的专业餐饮服务公司，是市社会建设局、劳动就业办公室、总工会重点扶持项目单位，同时也是政府、企业再就业培训指定培训机构。自成立以来一直专注于为餐饮行业提供技能培训、信息服务、品牌培养、开店指导、营销策划、创业投资咨询为一体整店输出服务。向广汇聚一批技艺精湛、经验丰富、研发能力强的专业队伍，秉承“授人以鱼不如授人以渔!”的理念，结合市场趋势，尊重考虑学员需求，为广大学员提供更强大的创业平台。向广显然已是全国餐饮培训、创业辅导行业的，为了您的创业梦想，向广人一直保持与时俱进、不断创新、引领行业发展!

烧腊项目包含15个系列，60多个品种，烧腊分为广式、港式风味，广式偏咸，港式偏甜。

烧腊里面又分为烧鸭、烧鹅、白切鸡、烧排骨，澳门烧肉等，还包括各个地方的特色卤水，例如：潮卤（隆江猪脚系列、客家盐焗鸡），川卤（四川凉拌菜），汉卤（武汉鸭脖子）等。手把手教学，20-25天课程，每天实际操作6个小时，理论40分钟，学会为止。

本部提供学习广式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。

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 本部提供学习广式烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用，产品的加温及形成工艺，

　　深圳优顿餐饮培训的所有课程均有三种不同的课时： 深圳优顿餐饮培训的所有课程均有三种不同的课时：

　　1、常规班(即每天都可以到学校上课)

　　2、周末班(即边工作边学习的学员，可以利用周末、节假日的时间进行学习，工作、学习两不误)

　　3、特殊班(即不定期上课，只需来上课之前和老师预约，即可。)

　　上课时间：

　　早上九点至十二点;

　　下午两点至六点;

　　每周上课六天。

　　上课方式：每天早上均有40分钟-60分钟不等理论课(配料、配方、操作流程等)，之后即是独自实际操作。

深圳市优顿向广餐饮培训学校

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　　龙华校区：400-889-3321

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